Qual é a primeira coisa que vem à mente quando você pensa nos mercados de agricultores mexicanos? Você também vê em sua mente as belas formações feitas de vagens de pepperoni rosqueadas, que pendem das barracas de madeira por toda parte e transformam as barracas em pequenos e coloridos pontos turísticos? Obtenha o toque sul-americano em casa fazendo você mesmo as obras de arte. Pode levar algum esforço para implementar, mas na verdade é bem simples. Procure por si mesmo.
Fazer ristras você mesmo não é tão difícil
Qual é o propósito de enfiar pimentas secas
- conservar calabresa
- Secagem para processamento posterior em pó de pimenta
- Use como decoração de quarto
- ideia de presente variado
Tie Ristras
Ristras é o que os locais chamam de obras de arte cuidadosamente encadernadas feitas de pimentas secas. O que parece muito trabalho à primeira vista é, na verdade, bastante simples e requer quase nenhum material. Você só precisa:
- um fio
- uma agulha
- calabresa
Aqui está como fazê-lo
- 1. Dê um nó em uma ponta do barbante para segurar os pimentões no lugar
- 2. passe a linha pelo buraco da agulha
- 3. Fure uma vagem de pepperoni com a agulha e puxe-a até o final da linha
- 4 Repita este processo até que o fio esteja cheio até o topo com pimenta
- 5. Agora você pode pendurar o recipiente em um local ensolarado para deixar as vagens de pepperoni secarem lá
- 6. Depende de você remover os pimentões secos após cerca de 14 dias para usá-los na cozinha ou continuar usando a ristra como decoração no quarto
pontas
As ristras ficam particularmente bonitas se você usar diferentes tipos de pimentas ou aderir a um determinado padrão de cor ao enfiá-las.
Armazenamento das ristras
Você pode fazer um Ristra com vagens frescas. As frutas só secam quando são enfiadas no fio e assim se tornam duráveis. Para evitar que seu ristra fique mofado, você deve pendurá-lo em um local ensolarado e quente. Se você escolher um lugar no jardim, nenhuma precipitação pode chegar lá. Várias ristras próximas umas das outras parecem particularmente bonitas. Seja pendurado livremente ou deitado (por exemplo, no peitoril da janela), os pimentões secos são um atrativo exótico e uma alternativa variada ao clássico móvel ou carrilhão de vento.