O tempo exato de colheita das cebolas não pode ser determinado com exatidão. A maturação da cebola depende da variedade, por um lado, e do método de cultivo, por outro. Em geral, as cebolas levam cerca de quatro meses para amadurecer.

Quando a folha murchar, a cebola está pronta para ser colhida

A época certa de colheita para os diferentes métodos de cultivo

Os conjuntos de cebola plantados na primavera amadurecem de julho a setembro, dependendo da variedade selecionada.
Cebolas já plantadas no outono têm tempo de se desenvolver bem no inverno e estão prontas para a colheita em junho do ano seguinte.
As cebolas de sementes levam menos tempo para amadurecer. Eles podem até ser colhidos de quatro a seis semanas antes da cebola.

Quando uma cebola está madura?

Determinar quando uma cebola está madura é relativamente fácil. Após a semeadura na primavera, a cebola continua a crescer até os meses de verão. Quando o calor é máximo, ele começa a se preparar para a estação fria e, portanto, passa os nutrientes da folhagem para o bulbo da cebola. Como resultado, a folhagem é menos cuidada, fica marrom e acaba morrendo. Agora é a hora de tirar as lâmpadas da cama e armazená-las no porão para o inverno.
Cebolas danificadas não são armazenadas, mas comidas o mais rápido possível.

Acelerar o amadurecimento passando por cima das cebolas?

Alguns jardineiros ainda são da opinião de que pisar nas folhas da cebola promove o amadurecimento. No entanto, este é um equívoco. Se as folhas forem chutadas, as cebolas ficarão “maduras de emergência”. Isso significa que as cebolas estão ficando maduras, mas ainda não atingiram o tamanho e a qualidade ideais. Isso afeta a qualidade de armazenamento da cebola e promove a brotação prematura ou a ocorrência de podridão.

Instruções de colheita passo a passo

  1. Quando as folhas de cebola murcharem, retire cuidadosamente as cebolas do chão.
  2. Remova o solo solto com as mãos. Isso também remove as partes soltas da casca.
  3. Para um melhor armazenamento, as cebolas devem amadurecer e secar bem. Sempre amarre algumas cebolas em um monte. Se quiser, você também pode trançar as folhas secas em tranças decorativas.
  4. As cebolas amarradas são penduradas em um local arejado e seco por uma a duas semanas. Evite o sol escaldante, pois isso fará com que a casca estoure.
  5. Se não houver como pendurar as cebolas, elas também podem ser armazenadas em caixas de madeira.
  6. Quando os bulbos estiverem bem secos, você pode remover as peles soltas, cortar as raízes secas e encurtar a folhagem para cerca de 5 cm.

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