O salgado anual de verão não hibernará mesmo com a melhor proteção contra geadas. Ele precisa ser semeado novamente na próxima primavera. O salgado da montanha, por outro lado, é resistente e brotará facilmente novamente no ano novo, quando as temperaturas subirem.
O salgado precisa de proteção no inverno?
Em um inverno normal, o salgado da montanha não precisa de proteção especial. Não corte muito curto no outono, deixe as partes lenhosas. Somente na primavera corte todos os brotos velhos e murchos para que a erva brote novamente.
A proteção de inverno só é recomendada em frio extremo. Cubra o salgado com folhas ou um velo e retire-o a tempo assim que as temperaturas subirem para congelar novamente.
Dicas de inverno para salgados:
- colheita fresca pelo maior tempo possível
- Estoque para o inverno
- Semear salgados de verão a tempo para o Ano Novo
dicas e truques
O salgado da montanha é resistente, apenas oferece proteção extra em temperaturas extremas.
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