Claro, você pode simplesmente ir a um centro de jardinagem ou loja de ferragens e comprar uma oliveira "Olea europaea" lá - ou você pode cultivar uma você mesmo. Nós mostramos como funciona!

Azeitonas são frutas de caroço

Assim como ameixas, cerejas, pêssegos ou nectarinas, a azeitona é um dos tipos de frutas de caroço. As drupas normalmente contêm um núcleo de semente duro e fortemente lenhoso cercado por carne macia. Esses frutos são geralmente consumidos por pássaros ou outros animais, com as sementes geralmente também sendo engolidas e excretadas em outro local. Desta forma, as árvores ou arbustos que produzem drupas se multiplicam, o que também se aplica à oliveira.

Seleção da semente

Obter as sementes certas não é tão fácil com azeitonas. Azeitonas sem caroço certamente estão disponíveis nos supermercados alemães, mas quase exclusivamente na forma processada. No entanto, as sementes de azeitonas em conserva ou processadas não são mais viáveis. Mas mesmo as azeitonas frescas, que às vezes estão disponíveis em lojas especializadas italianas ou turcas, são adequadas apenas para o cultivo de azeitonas - geralmente são verdes, ou seja, verdes e, portanto, ainda não germináveis.

Como devem ser concebidas as azeitonas adequadas?

As sementes adequadas para o cultivo de azeitonas jovens têm as seguintes propriedades:

  • eles estão maduros, d. H. ter a carne mais escura e macia possível
  • quanto mais maduro melhor
  • eles não são processados, mas frescos
  • quanto mais fresco melhor
  • Nem a azeitona nem o caroço podem apresentar danos (por exemplo, áreas de ruptura)

No entanto, essas azeitonas dificilmente estão disponíveis na Alemanha, e é por isso que você só tem essas opções:

  • Colha da sua própria árvore
  • Traga sementes de volta das férias
  • Compre sementes em lojas especializadas

Preparando a semente para o plantio

No entanto, antes de plantar, você deve preparar a semente de acordo, ou seja, H. Você deve liberar cuidadosamente o caroço da semente da polpa circundante - mas tome cuidado para não danificar o caroço. Lave delicadamente a semente em água morna corrente, esfregando a polpa restante. Em seguida, deixe o núcleo de molho em água morna por 24 horas (trocando a água com mais frequência) - isso se aplica especialmente aos comprados em lojas, i. H. sementes secas. Agora você pode colocar o núcleo com a ponta para cima cerca de um centímetro de profundidade no solo do vaso.

dicas e truques

As oliveiras cultivadas a partir de sementes geralmente não são azeitonas nobres, mas pertencem ao gênero das azeitonas selvagens. Assim que sua árvore estiver um pouco mais velha, você poderá usá-la como base para uma azeitona nobre. Para isso, no entanto, você precisaria de um corte adequado que pudesse trazer de suas férias.

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Árvores