A alface de cordeiro é um tipo de vegetal que mesmo os iniciantes geralmente não podem errar no cultivo. No entanto, existem alguns fatores a serem considerados ao escolher as sementes, se você quiser ter a melhor colheita possível de plantas de alface maravilhosamente cultivadas.

Um tipo de alface para a maior parte do ano

Enquanto outros tipos de alface, como alface ou alface iceberg, só podem ser cultivadas sazonalmente neste país, também existem variedades resistentes ao gelo de alface de cordeiro. Estas podem sobreviver ao inverno sob um manto de neve como plantas jovens, apenas para estarem prontas para a colheita em março ou abril. No entanto, ao escolher as sementes, você deve prestar atenção em quais variedades de alface de cordeiro são adequadas para a semeadura de outono e inverno. As variedades resistentes de alface de cordeiro são, por exemplo:

  • Vit
  • Gala
  • Verde escuro de coração

Semeou com moderação e colheu ricamente

Como é o caso de muitos tipos de vegetais, a alface de cordeiro não deve ser semeada muito densamente. Normalmente, você pode colher uma alface de cordeiro muito mais bonita se as plantas estiverem separadas por pelo menos cinco a dez centímetros. Desta forma, as plantas individuais não apenas recebem luz solar suficiente, mas também nutrientes suficientes do solo para um crescimento saudável.

Semeadura direta de alface de cordeiro e repicada

Como muitas variedades de alface de cordeiro são resistentes e, portanto, adequadas para a semeadura no final do outono, não há necessidade de pré-cultivar esse vegetal no peitoril da janela. No entanto, se necessário, você também pode semear a alface de cordeiro em vasos de sementes e depois picá-la ao ar livre ou em uma caixa de varanda. Ao separar as plantas, tome cuidado para não danificar as raízes sensíveis e não plantar as plantas juntas no canteiro.

Alface de cordeiro em cultivo permanente

Como a alface de cordeiro irá brotar novamente se a base permanecer no solo, uma planta pode ser colhida várias vezes seguidas. A alface de cordeiro também não esgota excessivamente o solo, por isso pode ser cultivada por vários períodos de safra no mesmo local. Deixe a alface de cordeiro desde a semeadura da primavera até o outono e, em boas condições, ela se auto-semeará para a próxima estação de crescimento.

dicas e truques

A alface de cordeiro tem um sabor picante e de nozes. Isso o torna um acompanhamento de alimentos crus ideal para vários pratos de carne e peixe.

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Horta