Repetidamente circula o boato de que o gengibre é prejudicial em quantidades maiores. No entanto, o gengibre caseiro geralmente pode ser consumido indefinidamente se não levar individualmente a flatulência ou diarreia.

Gestantes devem evitar gengibre
O gengibre tem uma variedade de efeitos benéficos no corpo de pessoas normais, mas também pode induzir o parto prematuro em mulheres grávidas. Portanto, embora as mulheres grávidas devam se abster de consumir gengibre fresco ou gengibre fabricado como chá, você pode seguir seus próprios sentimentos ao consumir gengibre quando não estiver grávida. Contanto que você não perceba nenhuma consequência negativa do consumo de gengibre, você pode integrá-lo facilmente à sua dieta, mesmo em quantidades maiores.