A acelga é uma planta bienal. Folhas e caules podem ser colhidos no primeiro ano até o final do outono. No segundo ano, entre março e maio, a acelga produz folhas verdes frescas pela segunda vez. O pré-requisito para isso é a invernada correta da planta resistente ao ar livre.

Quartos de inverno quentes para acelga desnecessária

A acelga suíça é resistente e geralmente suporta temperaturas negativas de dois dígitos. Assim, não é necessário mudar para um quarto quente de inverno. Embrulhado quentinho, até a acelga do balde pode ficar do lado de fora. As plantas de acelga na cama recebem um cobertor quente.

Você precisa disso:

  • Palha, (239,00€) mato ou aparas de chifre
  • Juta, lã, sacos velhos

Devidamente coberta, a acelga brotará novamente na primavera

Se a acelga foi colhida no final do outono, quaisquer folhas que ainda possam estar de pé são cortadas a um palmo acima do solo. As plantas recebem uma cobertura de mato, palha ou aparas de chifre.(32,93€) Servem de protecção contra geadas e humidades prolongadas.

A partir do final de fevereiro/início de março, a acelga será coberta novamente dependendo da geada. Entretanto, o mulch e as aparas de chifre (€ 32,93) forneceram nutrientes ao solo. Agora ela brota novamente e você pode colhê-la como uma hortaliça precoce do final de março até o início de maio.

Quando a acelga começa a florescer, torna-se intragável. Agora você pode usá-lo para a produção de sementes ou prejudicá-lo.

Proteção para acelga

As raízes da acelga também devem ser protegidas da geada prolongada no balde. Assim como ao ar livre, a planta é cortada e coberta com mato. Além disso, você envolve o balde com juta, lã ou um saco.

Quem invernos melhor - acelga de folha ou acelga de caule?

A acelga da folha é menos sensível à geada do que a acelga do caule. Com local abrigado e cobertura cuidadosa, a acelga também tem boas chances de hibernar. Vale a pena tentar passar o inverno, especialmente em locais relativamente livres de geadas. Especialmente porque o mato e o mulch dificilmente causam custos.

dicas e truques

Você também quer colher acelga durante o inverno? Isso funciona se as plantas estiverem cobertas com lã de aquecimento.

Categoria:

Horta