Um arranjo natural de plantas é uma tendência em jardins de hobby. Uma planta herbácea nativa atende perfeitamente a esse desejo. A azeda vermelha cativa como uma planta perene exuberante e herbácea com folhas tingidas de carmesim e flores avermelhadas. Sob as mãos de uma dona de casa experiente, as folhas se transformam em um vegetal saboroso. Os curandeiros usam os ingredientes para aliviar doenças menores. Leia aqui como é fácil cultivar a planta.

A azeda de sangue é tão comestível quanto a azeda, mas tem um sabor mais suave

Índice

Mostre tudo
  1. Plantando azeda corretamente
  2. dicas de cuidados
  3. Qual local é adequado?
  4. Qual solo a planta precisa?
  5. Qual a melhor época de plantio?
  6. Azeda cortada corretamente
  7. Despeje azedinha
  8. Fertilize a azedinha corretamente
  9. hibernar
  10. Propagação de azedinha
  11. Como plantar corretamente?
  12. Como usar a doca de sangue

    13. Plantando azeda corretamente

    Em vez de sobrecarregar seu orçamento de jardinagem comprando mudas precoces, basta semear azedas diretamente na cama. A melhor época para esta medida é em setembro. Quem sente falta desta data instala a planta de ervas na horta entre março e junho. Prepare o solo úmido e rico em húmus de maneira finamente quebradiça em um local parcialmente sombreado. Faça um sulco para plantar as sementes de 5 a 10 mm de profundidade e pressione um pouco o solo. Umedeça com uma chuva fina e espere a germinação. Para proteger contra pássaros bicando, espalhe uma rede de malha fechada sobre o canteiro. Se pelo menos 2 pares de folhas se desenvolveram nas mudas, os espécimes mais fortes são separados a uma distância de 20 a 30 cm.

    dicas de cuidados

    Se a doca de sangue encontrar um local semi-sombreado, fresco e úmido no solo normal do jardim, o esforço de manutenção dificilmente será significativo. Como fazer certo:

    • Regue regularmente sem causar encharcamento
    • Uma fertilização inicial com composto e aparas de chifre (32,93€) cobre a necessidade de nutrientes
    • Corte as folhas externas para comer
    • A explosão consistente das flores mantém o conteúdo oxal sob controle

    A Hain-Ampfer não precisa se preocupar com a proteção de inverno. Deixe as folhas na planta até o início da primavera e corte antes que brotos frescos apareçam.
    continue lendo

    Qual local é adequado?

    Para usufruir de todos os seus benefícios, o local deve ser escolhido de acordo com os seguintes critérios:

    • Posição parcialmente sombreada para sombra clara
    • Quanto mais ensolarado o local, mais úmido o solo
    • Rico em nutrientes, húmico e com baixo teor de calcário

    A azedinha é a preferida para juntar os clássicos no canteiro de ervas, acontece ao ar livre com um caráter perene selvagem, ao longo da borda da floresta ou na margem de um mundo de água.

    Qual solo a planta precisa?

    Sorrel faz o seu melhor em solo rico em nutrientes, rico em húmus e fresco e úmido. Desde que seja garantido um mínimo de permeabilidade, a perene tolera até inundações de curto prazo. Uma doca de bosque é, portanto, ideal para esverdear lagoas e riachos. Por outro lado, evite um lugar no solo estruturado fortemente alcalino, porque a planta herbácea reage a um excesso de calcário com clorose foliar.

    Qual a melhor época de plantio?

    A prática do jardim mostrou que o plantio ou semeadura no outono é particularmente vantajoso para a doca de sangue. Além da vitalidade otimizada, a planta se beneficia de um sabor aprimorado das folhas. Na primavera, até os gourmets serão atraídos por eles com seu aroma delicado e suave.

    Azeda cortada corretamente

    O corte e a colheita andam de mãos dadas com uma azedinha. Na primavera - pouco antes da floração - a planta está no auge de seu potencial de prazer. Agora corte as folhas externas para usar na cozinha ou para fazer chá. Quebre as inflorescências de forma consistente. À medida que estes se desenvolvem, o nível de ácido oxálico aumenta e a planta perde valor. Deixe as folhas na cama durante todo o inverno como proteção natural. No início da primavera, corte toda a folhagem perto do chão para que os brotos possam brotar sem impedimentos.

    Despeje azedinha

    Não permita que a doca de sangue seque a qualquer momento, pois a planta de ervas reagirá com raiva a isso. Regue regularmente e generosamente sem causar encharcamento. Idealmente, você deve usar água macia para que nenhum teor de calcário se acumule no substrato.

    Fertilize a azedinha corretamente

    No solo do jardim rico em nutrientes, uma fertilização inicial com composto e aparas de chifre é suficiente. Se a azeda não estiver crescendo como esperado, adicione um fertilizante vegetal orgânico líquido (£ 7,49) à água de irrigação a cada 3-4 semanas ao longo da temporada. Se as folhas forem destinadas ao consumo, o uso de esterco de urtiga como fertilizante é menos adequado, pois o sabor pode ser afetado negativamente.

    hibernar

    A perene é completamente resistente ao inverno e não requer precauções especiais. Idealmente, você só deve cortar as folhas perto do chão no início da primavera para que protejam o torrão do frio e da umidade até então.

    Propagação de azedinha

    Para propagar a azeda, os jardineiros de hobby decidem principalmente dividir a raiz. A vantagem deste método é que o perene é rejuvenescido ao mesmo tempo, o que é necessário a cada poucos anos. Desenterre a raiz, corte-a em dois ou mais segmentos e plante-os no novo local. Uma seção deve ter pelo menos dois olhos dos quais possa brotar novamente.

    Alternativamente, semeie as sementes diretamente no canteiro. Prepare um canteiro permeável, levemente úmido e arenoso-húmico para as sementes entre março e junho ou, idealmente, em setembro. Como um germinador escuro, coloque as sementes de 5 a 10 mm de profundidade em um pequeno sulco. Mantenha o solo constantemente úmido e não aplique fertilizantes. No curso posterior, as mudas são separadas com 2 pares de folhas a uma distância de 20 a 30 cm.

    Como plantar corretamente?

    Após 5 anos, o mais tardar, a vitalidade de uma doca Hain diminui visivelmente. Chegou a hora de mudar de local. Para fazer isso, desenterre a planta perene e divida a raiz em duas metades. Corte pedaços senis e calvos para plantar os segmentos rejuvenescidos no novo local. Se você enriquecer o solo antecipadamente com adubo e aparas de chifre, o enraizamento avança rapidamente.

    Como usar a doca de sangue

    A azeda do sangue supera a azeda relacionada com um sabor mais suave. Por esta razão, a planta knotweed está desfrutando de crescente popularidade. Além disso, a planta herbácea é utilizada na medicina popular há gerações. Nós compilamos os usos mais comuns para você aqui:

    • Para a preparação como um vegetal tipo espinafre
    • Para refinar sopas, molhos e saladas
    • Como um chá para aliviar a tosse seca, problemas estomacais e intestinais, perda de apetite e outras doenças

    A alta proporção de ácido oxálico deve ser observada. O consumo excessivo pode levar a danos nos rins em pessoas sensíveis e crianças pequenas. No entanto, o consumo em pequenas quantidades é inofensivo. No entanto, quem sofre de deficiência de ferro deve abster-se de comê-lo.
    continue lendo

Categoria:

Ervas