Plantar batatas você mesmo - é muito fácil. Essa cama de batata parece muito trabalhosa no começo, mas cavar, semear, empilhar e cuidar dela também é fácil para os leigos. As respostas a seguir fornecem orientações úteis.

Onde posso plantar batatas?

Se você tem um jardim, você cria um canteiro de batatas e, com espaço suficiente, pode cultivar grandes quantidades de batatas aqui. Você também pode plantar batatas em vasos, baldes e sacos e colocá-los na varanda. O rendimento é menor aqui, mas é sempre divertido.

De onde posso conseguir as sementes?

As batatas são cultivadas a partir de batatas de semente. Você pode obtê-los no centro de jardinagem ou através do pedido de correio do jardim. Se você já colheu batatas, obterá as batatas-semente para o próximo ano de sua própria colheita.

Que tipos de batatas existem?

"Linda" e "Agria" estão entre as variedades de batata mais populares na Alemanha. Um clássico entre as batatas é a variedade "Ackersegen". Distinguem-se não só pelo nome, mas também pela época de colheita, tipo de cozedura, cor da pele e finalmente pelo sabor e uso.

Diferentes épocas de colheita têm:

  • batatas precoces como Gloria, Cilena, Sieglinde
  • variedades meio-precoces: Agria, Stella
  • batatas tardias: Ackersegen, granola, vitelotte (polpa azul)

O tipo de cozimento distingue:

  • Batatas cerosas: Linda, La Ratte, Bamberger Hörnchen
  • principalmente batatas cerosas: Gloria, Granola, Agnes
  • Variedades de farinha: Ackersegen, Bintje

Uma distinção é feita na cor da casca:

  • variedades de pele amarela: Adretta, Sieglinde
  • batatas de pele vermelha: Rosara, Laura

Em que local planto minha cama de batata?

Escolha um local ensolarado e protegido do vento em seu jardim para sua cama de batata. Mesmo que os tubérculos cresçam no subsolo, eles precisam do calor do sol.

Quando é hora de preparar a cama?

O primeiro passo é a escavação profunda da cama no outono. Os torrões permanecem no local durante todo o inverno. O segundo passo é esmagar os torrões e cavar os sulcos na primavera.

Como deve ser o solo para o cultivo de batatas?

As batatas precisam de solo solto e rico em nutrientes. Você pode melhorar o solo misturando estrume podre.

Germinar ou não?

As batatas não precisam ser pré-germinadas. No entanto, a pré-germinação é aconselhável para estimular o crescimento da planta e obter maiores rendimentos.

Comece a germinar 2-4 semanas antes de planejar a semeadura. Para que a batata-semente possa fixar germes firmes, ela precisa de luz e temperatura ambiente de 10 a 15 graus Celsius.

Quando você pode plantar batatas?

O tempo de plantio depende da variedade de batata. As variedades precoces podem ser semeadas em clima livre de geadas a partir de meados de março.

As variedades de meados de início e final são semeadas de meados de abril a meados de maio. Para proteger contra geadas tardias, cubra as fileiras com palha, cobertores ou lã de jardim.

Como as batatas são semeadas?

A semeadura da batata é o termo para colocar as batatas-semente no sulco. Aqui estão algumas instruções rápidas: Coloque as batatas com cerca de 10 cm de profundidade e 30 cm de distância. A batata é virada para que os brotos ou os olhos fiquem apontando para cima. Os sulcos são levemente ajuntados e cuidadosamente despejados.

Qual deve ser a distância entre as fileiras de batatas?

As batatas são plantadas em fileiras. A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 60 cm.
Primeiro, isso dá à planta espaço para espalhar seus brotos subterrâneos. Em segundo lugar, você precisa de espaço para construir pequenas barragens mais tarde.

Por que as batatas precisam ser empilhadas?

O mounding protege a batata da exposição à luz. Isso é importante para que não se formem batatas verdes ou manchas verdes que contenham a solanina tóxica.

As batatas ainda precisam ser regadas?

Sim, porque os tubérculos só podem crescer se o solo tiver umidade suficiente. Portanto, é essencial regar durante períodos de seca mais longos.

Com o que as batatas são fertilizadas?

Como alimentadores pesados, as batatas precisam de nutrientes suficientes. A fertilização, portanto, começa com a preparação do canteiro.

Se você misturar estrume apodrecido ou composto, o solo é inicialmente fornecido com todos os nutrientes importantes. Durante a fase de crescimento, também pode fertilizar com aparas de chifre (32,93€) e magnésio.

Como a batata floresce?

As flores da batata são brancas a roxas. Eles se formam na parte da planta herbácea de batata que cresce acima do solo. O verdadeiro fruto da batata, pequenas bagas verdes, desenvolve-se a partir das flores. Estes contêm sementes, mas, como todas as partes verdes da batata, são venenosos.

Em que cultivar batatas na varanda?

As batatas crescem em praticamente qualquer recipiente que tenha capacidade de pelo menos 10 litros. Baldes de pedreiro preto, baldes de plástico e sacos plásticos resistentes são os mais adequados.

Você pode obter uma colheita maior com uma torre de batata. Pode consistir em vasos de flores, tijolos empilhados, baldes de pedreiro colocados um em cima do outro ou tubos feitos de bambu ou esteiras de plástico. Com este último em particular, você deve considerar que a água de irrigação escorre pela varanda.

O que devo considerar ao cultivar batatas na varanda?

  • use 1-2 batatas-semente para um balde de 10 litros
  • De um conteúdo de 20 litros até 4 batatas de semente
  • Coloque o frasco em um local protegido e ensolarado
  • a melhor época de plantio para a varanda é a partir de meados de abril
  • se houver geadas tardias, traga o balde ou cubra-o
  • Não se esqueça de regar, mas evite alagamentos

Quando e como as batatas são colhidas?

As primeiras batatas novas estão prontas para a colheita a partir de junho. Neste ponto, a batata ainda está verde. Para verificar se os tubérculos estão maduros, desenterre cuidadosamente uma batata. Se a casca não puder mais ser removida com o dedo, a batata está madura.

A partir do final de agosto você começa a colher as batatas no meio do início. Seguem-se as variedades tardias até finais de Outubro.

Como as batatas são armazenadas?

Primeiro, deixe as batatas secarem bem. Então eles devem ser armazenados em um local escuro e sem gelo. Esta é idealmente a adega em temperaturas de 4 - 8 ° C.

Você constrói uma pilha de batatas a partir de tábuas estáveis ou obtém caixas de frutas arejadas que empilham umas sobre as outras. No meio você sempre certifique-se de que há um suprimento de ar fresco.

Batatas meio-precoces e tardias têm a melhor capacidade de armazenamento. As batatas novas, por outro lado, devem ser usadas dentro de alguns dias.

Como posso ganhar batatas de semente?

Você sempre obtém batatas de semente de sua última colheita. Você já conhece as condições de cultivo, época de colheita e sabor e pode aproveitar boas experiências para o próximo ano. Imediatamente após a colheita, você colhe os tubérculos de aproximadamente 3 cm e os armazena - de preferência na adega - em local seco e escuro até a próxima primavera.

Quais plantas prosperam nas proximidades de batatas?

Feijão, couve-rábano, repolho, espinafre, cominho e malmequer se dão bem com as batatas vizinhas.

O que são maus vizinhos?

Abóboras, abobrinhas, pepinos e tomates são maus vizinhos porque, como as batatas, são alimentadores pesados. Plantados um ao lado do outro, eles privariam um ao outro de nutrientes importantes. Além disso, as batatas não se dão bem com girassóis, aipo, ervilhas e cebolas.

Por que continuo lendo que a batata é venenosa?

É verdade que todas as partes verdes da batata são venenosas. Estes incluem os topos de batata e as pequenas bagas verdes que se formam a partir das flores. A substância tóxica solanina, que é produzida quando exposta à luz, é responsável por isso.

Por outro lado, as partes subterrâneas da batata, ou seja, os tubérculos que servem como alimento valioso, são inofensivas. Uma exceção são manchas verdes e germes, bem como batatas verdes. Eles também contêm solanina e, portanto, não devem ser consumidos. Portanto, descasque bem as batatas, corte as partes verdes e separe as batatas verdes.

As batatas verdes não são apenas tóxicas para os seres humanos, mas também para os animais. As batatas para alimentação devem, portanto, também ser classificadas de acordo.

Por que tenho que seguir a rotação de culturas ao cultivar batatas?

O cultivo de batatas remove nutrientes importantes do solo. Coloquialmente, também se diz que as batatas lixiviam o solo. É por isso que você deve plantar suas batatas em um local diferente depois de 3 anos, o mais tardar.

Com o cultivo posterior de trevo ou tremoço, a chamada adubação verde, o solo se recupera. Para garantir que o melhoramento da batata traga altos rendimentos ano após ano, recomenda-se que os consumidores pesados, médios e fracos sigam a rotação de culturas.

Por que o repolho de batata está morrendo?

Isso geralmente é um processo natural. Com o início do período de dormência, as folhas da batata ficam amarelas e morrem. No caso de variedades de batata meio precoces e tardias, este é o sinal de início para a colheita.

Doenças e pragas também podem ser responsáveis pela morte da erva. Dependendo do tipo de dano, isso pode ser requeima, fungos, sarna e blackleg ou infestação de besouros e caracóis da batata do Colorado.

dicas e truques

Você já experimentou batatas azuis? Variedades como Vitelotte e Hermanns Blau não oferecem apenas uma experiência de cor com flores azuis, pele azul e carne azul. Eles também podem convencer com seu sabor forte.

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