As peras melão são colhidas quando estão maduras, porque só assim o seu sabor é desenvolvido de forma otimizada. Frutas verdes, por outro lado, podem ser descritas como não comestíveis. Mas o que fazer se alguns espécimes tiverem que ser removidos do mato antes da data de vencimento, por exemplo, porque a geada está se aproximando?

Peras de melão verdes amadurecem após um curto período de tempo

O tempo de colheita tardia pode se sobrepor à geada

Cerca de 90 dias após a floração, é hora de iniciar a colheita. Durante o final do verão, as peras de melão são colhidas uma após a outra de acordo com seu grau de maturação. Mas um verão não tão favorável pode adiar a época da colheita. Portanto, pode ser que algumas frutas verdes ainda estejam penduradas na planta enquanto está ficando desconfortável para elas do lado de fora.

Fim da temporada de colheita relacionado ao clima

A pêra melão, também chamada de pêra torcida ou pepino, não é resistente, por isso não pode hibernar fora. Existem então apenas duas opções:

  • Cultive a planta como anual
  • Plante brilhante e hiberne dentro de casa a 5-10 ° C

Deixe os frutos colhidos amadurecerem

Você não deve sacrificar os frutos de plantas cultivadas anuais para geada. Colha todas as frutas em tempo útil. Mesmo aqueles que ainda são imaturos. À temperatura ambiente, eles amadurecem em poucos dias enquanto desenvolvem seu aroma típico.

pontas

Se você quiser acelerar o amadurecimento, coloque algumas maçãs ao lado das pêras. Estes emitem o gás de amadurecimento etileno, que também permite que as peras de melão amadureçam mais rapidamente.

Pós-maturação natural no mato

Se o arbusto tiver a sorte de conseguir um lugar para hibernar, ele pode manter seus frutos verdes por enquanto. Eles podem amadurecer nos quartos de inverno até que também apresentem as seguintes características:

  • um cheiro doce
  • mudou a cor da casca
  • carne mais macia que cede sob pressão

prolongar a vida útil

Se os frutos tiverem amadurecido o suficiente, o que você pode verificar facilmente usando as características de maturação mencionadas acima, eles devem ser consumidos imediatamente. Alternativamente, você pode armazená-los na geladeira por no máximo 2-3 semanas.

Você também pode colocar as frutas verdes diretamente na geladeira e retirar gradualmente quantas forem necessárias e deixá-las amadurecer.

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