O cultivo do wasabi começa com uma primeira muda. Em um centro de jardinagem, no entanto, não faz parte da gama padrão. Então, de onde você tira isso se não consegue encontrar essa planta rara na natureza ou no jardim do vizinho?

Mudas de wasabi não são caras

Wasabi pode ser propagado a partir de sementes

Você pode obter suas próprias mudas semeando. No entanto, existem alguns obstáculos que não são fáceis de superar. Porque se você procurar sementes desta planta do Japão em um centro de jardinagem, quase nunca as encontrará. Mesmo lojas online bem abastecidas ainda raramente têm essas sementes em seu alcance.

E se você conseguir obter algumas sementes, a taxa de germinação pode ser decepcionante. Se isso funcionou de qualquer maneira e você pode cultivar algumas mudas, você tem muito tempo pela frente até a colheita.

É assim que se faz a semeadura

Aumente as chances de germinação acertando as sementes. Primeiro espere até a primavera e depois siga as instruções de semeadura do fornecedor. No entanto, os seguintes pontos são sempre obrigatórios:

  • um solo consistentemente úmido
  • o isolamento das mudas
  • Transplante somente quando as mudas estiverem fortes

Mudas comerciais

As mudas de Wasabi agora estão disponíveis não em todos, mas em alguns centros de jardinagem. Lojas de plantas online também oferecem plantas jovens. O preço é acessível para todos. Compre e plante mudas de wasabi na primavera para dar à planta uma boa chance de crescer.

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A muda pode viver por vários anos, durante os quais tem que sobreviver alguns invernos. Como o wasabi é apenas parcialmente resistente, é melhor plantá-lo em uma panela funda. Isso facilita o inverno sem gelo em ambientes fechados.

As principais variedades de wasabi

Se você deseja cultivar wasabi, neste país você pode ter sorte de encontrar uma planta. No Japão, por outro lado, várias variedades de wasabi são cultivadas. Estes são os três mais conhecidos:

  • "Daruma" também produz bastante em solo normal. Seus porta-enxertos amplamente ramificados têm um aroma agradável.
  • 'Mazuma' cresce lentamente, formando tubérculos grossos e curtos com um aroma maravilhoso. Esta cepa é resistente e menos suscetível a doenças. Muitas vezes é oferecido neste país.
  • A terceira variedade "Midor" é adequada para cultivo úmido, como o wasabi de origem natural. Embora seja difícil de germinar, como uma muda, ela rapidamente se transforma em uma bela planta. Apenas o calor não tolera bem essa tensão.

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