Microrganismos eficazes (abreviado: EM) são uma mistura de diferentes fungos e bactérias de levedura. Eles devem ter um efeito positivo sobre o solo e sua composição, principalmente na agricultura e na horta. O artigo a seguir mostra como e se o EM realmente funciona e como você usa os meios.

Microrganismos eficazes são saudáveis para o solo, para os animais que vivem nele e para todas as plantas

Índice

Mostre tudo
  1. o essencial em resumo
  2. O que são microrganismos eficazes?
  3. descoberta e desenvolvimento
  4. modo de ação
  5. Aplicação no jardim
  6. Os Microorganismos Eficazes Realmente Funcionam?
  7. Fabricação e Produtos
  8. perguntas frequentes
  9. O que é Terra Preta e como você mesmo pode fazer?
  10. O que é Bokashi e é realmente mais denso em nutrientes do que o composto regular?
  11. Quando e quanta solução você deve aplicar?
  12. Os microorganismos eficazes realmente ajudam contra os caracóis?

    13. o essencial em resumo

    • Microrganismos eficazes (EM abreviados) são uma mistura de fungos de levedura aeróbicos e anaeróbicos, bactérias lácticas e culturas bacterianas.
    • Os EM têm vários benefícios: melhoram o solo, fortalecem as plantas, aumentam o rendimento das culturas e aceleram a compostagem.
    • Microrganismos eficazes não devem ser usados apenas para melhorar o solo, mas também para melhorar a saúde de humanos e animais - mas esse efeito extensivo deve ser visto de forma crítica.

    O que são microrganismos eficazes?

    O termo "microrganismos eficazes" (abreviado EM) significa uma mistura de diferentes microrganismos com propriedades diferentes. Eles devem se complementar e se alimentar dos produtos metabólicos dos outros micróbios. As composições das soluções microbianas diferem dos vários fabricantes, pelo que os ingredientes exatos são mantidos em segredo e, portanto, não podem ser rastreados.

    Basicamente, as soluções EM contêm leveduras, bactérias lácticas e culturas bacterianas que são capazes de fotossíntese:

    • fungos de levedura: alimentam-se principalmente de açúcares e outros carboidratos e oxigênio, liberando antioxidantes, vitaminas, enzimas e ácidos
    • bactérias lácticas: Estas bactérias são responsáveis pelos processos de fermentação típicos do EM, convertendo amidos e açúcares em ácidos láctico e acético.
    • bactérias fotossintéticas: Essas bactérias fornecem energia e também decompõem toxinas como dioxina e nitrato.

    Os micróbios usados são tanto aeróbicos (ou seja, consomem oxigênio) quanto anaeróbicos (ou seja, consomem nitrogênio) e, portanto, se complementam. Eventualmente, os micróbios aeróbicos produzem nitrogênio e os micróbios anaeróbicos produzem oxigênio, de modo que ambas as espécies se alimentam uma da outra.

    Para que servem os Microorganismos Eficazes?

    Microrganismos eficazes são fornecidos em uma solução nutritiva e são diluídos com água e aplicados diretamente nas plantas ou no solo do jardim. Você deve

    • melhorar o solo
    • melhorar a saúde das plantas
    • garantir maiores rendimentos das colheitas
    • acelerar o processo de decomposição durante a compostagem

    Se os fundos realmente cumprem suas promessas de acordo com os fabricantes é outra história. Alguns jardineiros relatam efeitos positivos, enquanto outros não notaram nenhum efeito.

    descoberta e desenvolvimento

    O sistema de microrganismos eficazes foi desenvolvido na década de 1980 pelo professor de horticultura japonês Teruo Higa, cujas teses podem ser lidas nos seguintes livros que escreveu:

    • Uma revolução para salvar a terra. (publicado pela primeira vez em alemão em 1993)
    • O futuro recuperado. (publicado em alemão em 2002)
    • Microrganismos Eficazes (EM). (publicado em alemão em 2005)

    O sistema surgiu de pesquisas intensivas para melhorar a qualidade do solo, que deveria ser trazido de volta ao equilíbrio natural com a ajuda de microorganismos naturais. Hoje, o EM é um ramo inteiro da economia, que também é intensamente promovido fora do Japão e é usado principalmente na jardinagem orgânica.

    Plantas saudáveis só podem crescer em solo saudável.

    modo de ação

    Três grupos diferentes de micróbios podem ser encontrados no solo

    Por trás do EM existe todo um arcabouço teórico de ideias, que faz a seguinte afirmação principal: A adição de Microrganismos Eficazes promove as atividades de melhoramento do solo de todos os microrganismos. De acordo com a teoria, os micróbios também podem ser divididos em três grupos:

    • construção de micróbios: estão contidos em soluções EM, destinam-se a promover a vida do solo e, assim, garantir uma melhor qualidade do solo
    • micróbios putrefativos e causadores de doenças: prejudicam a qualidade do solo, pois promovem processos de apodrecimento
    • micróbios oportunistas: Representa a grande maioria de todos os microrganismos do solo, são basicamente neutros e suportam os microrganismos anabólicos ou putrefativos, dependendo de qual grupo está mais ativo no momento.

    O pano de fundo desse ensinamento é que o solo está esgotado pela agricultura (convencional) e pelo uso de pesticidas e fertilizantes e, do ponto de vista microbiano, está praticamente "morto". A qualidade do solo só pode ser significativamente melhorada pela revitalização, razão pela qual devem ser introduzidas misturas de microrganismos construtivas e, portanto, promotoras da vida.

    Estes não funcionam sozinhos, mas também estimulam os micro-organismos “seguidores” neutros a restaurar o equilíbrio do solo e criar um ambiente de solo saudável. Além disso, as bactérias putrefativas nocivas são combatidas. Como resultado, os ciclos naturais voltam a funcionar e as plantas podem crescer de forma saudável sem fertilizantes artificiais e pesticidas.

    Este artigo mostra como os microrganismos eficazes podem ser usados:

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    Aplicação no jardim

    Microrganismos eficazes podem ser usados não apenas para melhorar o solo, mas também em casa e para apoiar os processos de cura em humanos e animais. Esta ampla gama de aplicações possíveis por si só deve fazer você desconfiar, porque nenhum agente - especialmente nenhum que foi desenvolvido principalmente para melhoria do solo - pode ser usado como panacéia. O que é positivo para a vida do solo não precisa necessariamente ser encontrado em agentes de limpeza ou na pele humana.

    É verdade que, por exemplo, a pele e os intestinos são colonizados por um grande número de microrganismos que ali realizam um trabalho valioso. No entanto, eles não são os mesmos tipos de micróbios, pois cada forma executa tarefas praticamente diferentes. Por esta razão, nesta seção nos limitamos aos efeitos supostamente positivos do EM no jardim:

    Os produtos EM, que estão disponíveis como solução mestre ou como produto acabado, são usados diluídos ou não diluídos. As soluções devem ser aplicadas semanalmente durante o período de vegetação entre a primavera e o final do outono. Para isso, o usuário deve proceder da seguinte forma:

    1. Despeje a solução em um regador.
    2. Complete a solução com água.
    3. A proporção exata de mistura depende do produto específico.
    4. Plantas aquáticas e solo.

    O EM não só melhora o solo e fortalece as plantas para que os fertilizantes e pesticidas se tornem supérfluos, mas também combate doenças agudas das plantas. Para tanto, o usuário deve aplicar a solução em maior concentração diretamente nas plantas afetadas.

    Microrganismos eficazes geralmente são diluídos, mas às vezes são usados puros

    Os microrganismos eficazes fortalecem o sistema imunológico das plantas e também previnem o desenvolvimento de fungos. Eles podem ser usados não apenas no jardim, mas também nos gramados, na estufa e até nas plantas de interior. Os efeitos positivos também incluem o fato de que insetos benéficos como abelhas, zangões, borboletas e joaninhas também são incentivados.

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    Proteção natural de cultivos à beira do campo

    Em vez de misturas microbianas obscuras, você também pode confiar em estrume de plantas barato e fácil de fazer. Eles fornecem nutrientes valiosos às suas plantas e realmente fortalecem suas defesas - e isso foi comprovado cientificamente e sem que você precise abrir sua carteira. Supostas ervas daninhas, como tansy, absinto, cavalinha e urtigas são particularmente eficazes.

    Tudo o que você precisa fazer é fazer o seguinte:

    1. Reúna um quilo de material vegetal fresco.
    2. Pique isso com cuidado.
    3. Coloque em um balde de plástico.
    4. Encha-o com dez litros de água.
    5. Adicione um punhado de farinha de rocha.
    6. Cubra a mistura com gaze ou juta.
    7. Coloque o recipiente em um local escuro e quente.
    8. Mexa a mistura diariamente.

    Aqui, também, uma bebida eficaz é criada através da fermentação, que é diluída na proporção de 1:10 e aplicada às plantas e ao solo. As plantas absorvem as substâncias pelas raízes e experimentam um fortalecimento direto do sistema imunológico - sem qualquer superestrutura esotérica. Em vez de estrume líquido (reconhecidamente fétido), você também pode usar uma bebida na qual o material vegetal fica de molho em água por apenas um dia. Você não precisa diluir esse líquido - em contraste com o esterco líquido.

    Para preservar a natureza, devemos evitar ao máximo o uso de produtos químicos tóxicos no jardim. A proteção das plantas e do solo também funciona de forma totalmente natural!

    Os Microorganismos Eficazes Realmente Funcionam?

    O efeito milagroso do EM não foi cientificamente apoiado

    Em princípio, é muito bom ter um ceticismo saudável sobre Microrganismos Eficazes. Afinal, os vários remédios são vendidos a preços elevados e comercializados de forma inteligente. Em muitos fóruns, "testemunhos" extremamente positivos de supostos usuários são generalizados, mas geralmente são devidos ao marketing viral - ou seja, escritores pagos. De acordo com esses "relatos de experiência", os Microorganismos Eficazes devem ajudar contra tudo e qualquer coisa, o que obviamente não é sustentável do ponto de vista científico.

    De fato, os supostos efeitos positivos das soluções EM não puderam ser comprovados, ou apenas em pequena medida, em vários estudos científicos. Em vez disso, do ponto de vista dos cientistas, quaisquer efeitos no solo não são causados pelos micróbios, mas pela solução nutritiva altamente concentrada - na qual os microorganismos estão - a ser atribuída. Estudos em que Microorganismos Efetivos também foram usados com água destilada não mostraram diferenças em relação ao solo não tratado.

    Como sempre com coisas tão elogiadas, não acredite em tudo que lê. Sinta-se à vontade para experimentar o EM, se estiver em dúvida, você forneceu ao seu jardim um fertilizante caro. Mas talvez os Microrganismos Eficazes realmente o ajudem?

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    Use minhocas para melhorar o solo

    Em vez de soluções nutritivas caras, você pode simplesmente usar minhocas para melhorar o solo. Estes podem ser adquiridos em revendedores especializados. Coloque os animaizinhos na cama recém-cavada e solta, adicione aparas de grama fresca e seja paciente.

    Este vídeo mostra como funciona a melhoria do solo com minhocas:

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    Fabricação e Produtos

    Os produtos acabados EM consistem em microrganismos que foram cultivados em um processo de várias etapas com base no melaço de cana-de-açúcar. Aqui, o melaço doce é quebrado e os micróbios se multiplicam. Isso cria uma solução nutritiva que contém microorganismos e é chamada de "EM ativado" (abreviação: EMa). Em contraste, a chamada solução original está disponível como EM-1. Além dos microrganismos "bons", essa solução também contém:

    • enzimas diferentes
    • uma mistura de vitaminas
    • assim como aminoácidos.

    Na verdade, é menos um aditivo do solo do que um fertilizante altamente concentrado, cujo efeito real é menos devido aos microorganismos que contém do que aos nutrientes.

    Um grande número de produtos diferentes estão agora disponíveis, que são vendidos principalmente pela Internet. Um litro de solução costuma custar entre cinco e dez euros e é suficiente para uma média de dez metros quadrados de solo. Considerando que o produto se destina a ser usado semanalmente durante a maior parte do ano, esta é uma forma de alimentação bastante cara. Num jardim de 100 metros quadrados são necessários dez litros de solução por semana, o que corresponde a um preço médio de 75 euros.

    Tendo em conta os ingredientes altamente concentrados, não é de estranhar que as soluções na horta sejam recomendadas sobretudo para plantas que consomem muito, como tomates, batatas, couves ou brócolos. Aqui os usuários devem fertilizar as hortaliças com 200 mililitros de solução em dez litros de água a cada duas a quatro semanas.

    perguntas frequentes

    O que é Terra Preta e como você mesmo pode fazer?

    A terra preta rica em nutrientes, essencial para o crescimento de plantas saudáveis, também é conhecida como "Terra Preta". Este é um solo composto produzido com a ajuda de microorganismos eficazes e carvão ativado. De acordo com um estudo da Freie Universität Berlin, o carvão evita que nutrientes importantes para as plantas, como fósforo, potássio e nitrato, sejam lavados durante o processo de compostagem. A terra preta acabada é finalmente trabalhada no solo do jardim. E é assim que funciona:

    • Coloque a solução EM, carvão vegetal e pó de rocha em um recipiente com resíduos frescos de cozinha e jardim
    • use apenas resíduos orgânicos e não cozidos, como restos de frutas e vegetais, bem como aparas de plantas e grama
    • camada fina e depois compacta

    A terra preta se formou em seis meses e pode ser facilmente removida do recipiente.

    O que é Bokashi e é realmente mais denso em nutrientes do que o composto regular?

    "Bokashi" é o termo japonês para "material orgânico fermentado" e, portanto, representa um tipo de composto, que deve ser produzido com a ajuda de Microrganismos Eficazes e, em última análise, usado como fertilizante no jardim. O material de partida são resíduos comuns de cozinha e jardim não cozidos, que são saturados com uma solução EM e finalmente fermentados. Este tipo especial de compostagem evita o desenvolvimento de processos de putrefação, e você não precisa mais virar a "pilha de compostagem". Um fertilizante utilizável é criado aqui após cerca de três a quatro semanas. Embora se diga que o Bokashi é muito mais nutritivo do que o composto normal, isso ainda não foi comprovado em estudos.

    Quando e quanta solução você deve aplicar?

    Se pretende trabalhar com EM no seu jardim, deve aplicar a solução cerca de quatro a seis vezes por ano. Um dia quente com temperaturas entre 15 e 20 °C e um céu nublado é ideal para isso. Os microorganismos contidos na solução são sensíveis aos raios UV, por isso a luz do sol não é uma boa ideia na hora de aplicar. Você deve permitir um litro de água de irrigação com 20 mililitros de solução por metro quadrado de piso.

    Os microorganismos eficazes realmente ajudam contra os caracóis?

    Os fabricantes de soluções EM também os elogiam como um remédio testado e comprovado contra caracóis. A razão para isso é que o solo está cheio de ovos de caracóis e os animais eclodem principalmente quando ocorrem processos de putrefação. Microrganismos eficazes impediriam os processos de putrefação e isso também resultaria em menos caracóis. Isso é um absurdo, é claro: você não terá menos caracóis em seu jardim só porque regar suas plantas com EM. Aliás, o mesmo também se aplica às formigas, que não podem ser afastadas com microorganismos eficazes: os bichinhos só desaparecem porque você despeja água em suas tocas. Se isso contém micróbios ou não, é basicamente irrelevante para as formigas.

    pontas

    Um tratamento com microorganismos eficazes também deve ajudar contra pulgões, por exemplo, em rosas. Para fazer isso, pulverize regularmente plantas infestadas ou ameaçadas de extinção com a solução diluída durante a estação de crescimento.

Categoria:

Horta