Os tomates pertencem à grande família de plantas da família das beladonas. Esta afiliação implica o teor de solanina tóxica em todas as partes verdes das plantas. As pessoas são atormentadas por fortes dores de estômago e náuseas depois de comer um único tomate verde. Isso também se aplica aos cães.
- nunca alimente seu amigo de quatro patas com tomates verdes e verdes
- não há nada de errado em comer frutas totalmente maduras
- o caule da fruta verde deve ser cortado primeiro
- Se um cachorro no jardim mordiscar os tomateiros caseiros de alto astral, intervenha imediatamente
O teor de solanina só diminui com o avanço da maturidade. O alcalóide nos tomates não pode ser decomposto ao cozinhar ou fritar porque é estável ao calor.