Aloe vera não é apenas uma planta ornamental decorativa, mas também uma antiga planta medicinal. Ainda hoje é usado para cuidados com a pele e para tratar lesões e doenças da pele. O gel de aloe vera congela bem.

Aloe vera é fácil de congelar

Aloe vera agora é cultivada extensivamente em monocultura em todo o mundo. A planta, à qual são atribuídos todos os tipos de poderes curativos, desempenha há algumas décadas um papel importante na fabricação de cosméticos, alimentos e suplementos alimentares.

Na Alemanha, o aloe vera, que adora calor, só pode ser cultivado como planta de casa. As folhas de aloe vera de interior podem ser usadas para obter um gel adequado para uso externo e interno.

Ganhe gel de aloe vera

As folhas de um aloe vera saudável podem ser colhidas regularmente sem prejudicar a planta. As grandes folhas externas são usadas para isso. Ao colher, proceda da seguinte forma:

  • corte a folha com uma faca afiada o mais próximo possível da base,
  • coloque a folha na vertical e deixe o suco amarelo e amargo escorrer completamente,
  • em seguida, corte a folha em pedaços,
  • corte ao meio pedaços de folhas individuais no sentido do comprimento,
  • raspe o gel com uma colher.

Armazenar gel de aloe vera

Basicamente é recomendado - como com frutas e legumes - usar o gel dissolvido do aloe vera fresco. No entanto, a quantidade obtida de uma única folha costuma ser muito grande para consumo imediato, de modo que a questão de como conservá-la é inevitável.

Convenientemente, tanto as folhas quanto o gel de aloe vera podem ser congelados sem perda significativa dos valiosos ingredientes ativos. Os pedaços de folhas congelados são removidos individualmente e usados imediatamente ou descongelados. O gel congelado é agradavelmente refrescante na pele, especialmente quando está queimada ou com coceira. O gel dissolvido também pode ser conservado na forma de cubos de gelo, se necessário com a adição de algumas gotas de ácido cítrico para maior durabilidade.

pontas

O gel de aloe vera fresco ou congelado pode ser misturado em bebidas, iogurtes ou smoothies para uso interno. 1-3 colheres de sopa por dia são suficientes para ter um bom efeito na digestão, por exemplo.

O frescor do jornal de jardim ABC

Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?

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