Como plantas trepadeiras, as videiras dependem de auxiliares de escalada para prosperar. Dos vários sistemas de treinamento, os três tipos básicos a seguir e outros desenvolvimentos inteligentes surgiram para o jardim.

As videiras são verdadeiros alpinistas

O sistema Gobelet - testado e comprovado desde os tempos antigos

A educação tradicional do mato baseado no sistema Gobelet é particularmente comum no sul da Europa. O tronco da videira é mantido comparativamente curto em 30 a 65 centímetros. A poda é feita de tal forma que restam apenas 3-5 pernas de crescimento ascendente. Postes de madeira individuais servem como suportes. No outono, essas coxas se dobram no chão sob o peso das uvas, como um guarda-chuva aberto.

O sistema Guyot - popular em toda a Europa

Nomeado em homenagem ao cientista francês para estudos de viticultura, Jules Guyot, o sistema ainda é muito popular hoje. Funciona tão eficazmente em vinhas comerciais como em hortas particulares de acordo com este princípio:

  • esticar uma armação de arame entre postes de madeira, sobre os quais as vinhas tendem
  • Encurte a cana de frutas mais próxima do tronco para 2 olhos no inverno
  • amarre a segunda cana de frutas mais próxima com 6 a 15 olhos ao longo do fio inferior

A altura do tronco varia entre 25 e 70 centímetros, o que dá aos jardineiros amadores uma boa flexibilidade. Com um espaçamento entre linhas de 1,10 a 1,50 metros, várias videiras podem ser plantadas desta forma, mesmo em uma pequena horta.

A educação do cordão

Esta variante pontua com uma técnica tão simples que pode ser dominada sem extensas habilidades manuais. Uma ou duas pernas de uma videira são amarradas horizontalmente a uma armação de arame. Este sistema também pode ser encontrado com frequência em fachadas verdes com videiras, uma vez que são possíveis variantes em forma de T ou como um ângulo unilateral.

O comprimento ideal de uma perna é de 1,20 metros, com ampla variação de alturas de 50 centímetros na banheira a 6 metros na fachada. Uma saída vertical é extraída a cada segundo botão ou a uma distância de 15 a 20 centímetros.

pontas

Se os jardineiros amadores também valorizam uma aparência decorativa ao treinar as vinhas, optam pela pérgola. As vinhas sobem na forma de um caramanchão de 2 metros de altura ou uma rede de arame esticada, para que os trabalhos de manutenção sejam realizados exclusivamente por baixo.

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