A chamada raiz de açafrão é conhecida como ingrediente culinário, especialmente como componente do curry em pó, já que o pó obtido dos rizomas tem um forte efeito de coloração amarela. Devido às flores atraentes, a planta, que cresce a uma altura de cerca de 80 a 100 cm, também é valorizada como planta decorativa de interior e jardim.

Açafrão gosta de úmido e leve

Com que frequência a cúrcuma deve ser regada?

Como a planta de açafrão vem de latitudes tropicais com chuvas regulares, ela gosta de umidade uniforme. O solo ao redor dos rizomas nunca deve secar completamente, mas a planta também não gosta de encharcar. Portanto, ao cultivar em vaso, deve-se ter o cuidado de garantir uma drenagem adequada abaixo do substrato da planta. Ao crescer ao ar livre, deve ser regada com moderação, especialmente durante o período de floração do verão.

Quando e como a planta de açafrão é repotada?

Ao replantar, depende de como as plantas são cultivadas:

  • em uma panela no peitoril da janela
  • como uma planta em vaso ao ar livre
  • plantado com os tubérculos no canteiro aberto

Como não é uma espécie de planta resistente ao gelo, os tubérculos devem ser escavados no canteiro no início do outono e hibernados no escuro dentro de casa. As plantas trazidas para a casa com o vaso geralmente são replantadas em um vaso um pouco maior ou divididas antes que um novo crescimento ocorra na primavera.

A raiz de açafrão tem que ser cortada?

Como as partes acima do solo da planta morrem após o período de floração e apenas o rizoma sobrevive como órgão duradouro, as folhas e flores murchas são simplesmente cortadas. A remoção de botões murchos durante a floração pode incentivar a formação de mais botões na mesma estação.

Quais doenças e pragas estão afetando a planta?

Se o açafrão da casa estiver muito quente e seco, pode ocorrer ocasionalmente uma infestação de ácaros. Estes podem ser reconhecidos pelas teias brancas e combatidos com um jato de água forte ou meios apropriados de lojas especializadas. Outros sintomas de deficiência são quase exclusivamente devidos a erros de atendimento.

Como e quando a cúrcuma deve ser fertilizada?

Os fertilizantes líquidos comerciais ou bastões de fertilizantes (€ 4,48) podem ser usados com moderação durante a fase de crescimento da primavera ao verão. A fertilização deve ser interrompida até setembro, o mais tardar. Para a questão da fertilização, também é relevante se os rizomas são destinados ao consumo ou não.

Como as plantas são invernadas com sucesso?

As plantas ou seus tubérculos devem definitivamente ser trazidos para dentro de casa quando a temperatura externa cair abaixo de 10 graus Celsius. Você pode desenterrar os rizomas e limpá-los com um pano, envolvê-los em areia ou hibernar em uma panela com um substrato relativamente seco. Isso deve ser feito em um quarto escuro e em torno de 15 graus Celsius.

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Ao regar suas plantas de açafrão, tome cuidado para não regar as flores com muita frequência. Se a água permanecer permanentemente nos entalhes das inflorescências cravadas, na pior das hipóteses, pode levar à podridão das flores.

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