Existem variantes comestíveis de várias espécies vegetais e aquelas que se destinam apenas à decoração. Portanto, a questão da comestibilidade também se coloca no caso do alho-poró dourado, que é um dos tipos de alho-poró ornamental.
O alho-poró dourado, como todo alho-poró ornamental, é comestível
Do lado de fora, o alho-poró dourado se assemelha mais ao alho selvagem e parece ter pouco em comum com o popular alho-poró gigante. Como todas as outras cebolas ornamentais, é comestível. Você pode usá-lo na cozinha como alho selvagem. Antes de comer sua cebola ornamental, cheire a planta. Um odor distinto de cebola indica comestibilidade. No entanto, isso nem sempre se aplica aos animais.
O essencial em resumo:
- não tóxico para humanos
- Pode ser usado como erva daninha
- adequado para espirais de ervas
pontas
Você pode usar o alho-poró dourado na cozinha da mesma forma que o alho selvagem muito mais conhecido, o sabor é semelhante.