Aqueles que dão grande importância a um pequeno-almoço saudável procuram sumos de fruta fresca. Uma fruta particularmente rica em vitaminas e fibras é o kiwi. Um copo de suco de kiwi pela manhã realmente faz seu corpo funcionar.
A melhor maneira de fazer suco de kiwi é com um espremedor ou centrífuga
Por que os sucos frescos são tão saudáveis?
Sucos de frutas espremidos na hora fornecem ao corpo muitas substâncias vitais. Outra vantagem é que os sucos podem ser digeridos rapidamente, exercendo pouca pressão sobre o organismo. Além disso, você tem possibilidades de combinação quase infinitas devido à grande variedade na oferta de frutas. Traga variedade à sua refeição matinal de suco e combine seu suco de kiwi com suco de maçã ou pêra. Como os kiwis são realmente azedos, misturá-los com uma fruta doce pode economizar o açúcar.
fazer suco de kiwi
Primeiro você precisa preparar a fruta para espremer. Como regra, os kiwis são descascados antes do suco. Se quiser, você pode deixar a casca e apenas escovar os pelos. Desta forma, nenhuma vitamina é perdida e a proporção de volumoso é aumentada. Se o kiwi for prensado com a casca, é importante garantir que seja orgânico.
Suco com o espremedor
Se tiver que ser rápido pela manhã, os kiwis podem ser espremidos rapidamente no espremedor. É importante que a fruta não fique muito mole. Descasque o kiwi e corte-o em pedaços pequenos. Em seguida, coloque a fruta no funil do espremedor.
Com o espremedor, também conhecido como espremedor lento, o suco é espremido usando um parafuso giratório ou uma placa de pressão.
O aperto é feito lenta e suavemente. Como resultado, as vitaminas e nutrientes do kiwi são quase completamente preservados. Fibras e sementes não entram no suco, por isso é fácil de digerir.
É melhor beber suco de kiwi do espremedor imediatamente. No entanto, pode ser armazenado na geladeira por algum tempo. Aqui fica fresco e apetitoso.
Suco com a centrífuga
O espremedor centrífugo também é adequado para sucos frios de kiwis. A centrífuga tritura a fruta descascada usando um ralador. Girar em alta velocidade separa o suco e o bagaço em diferentes recipientes.
No entanto, as fibras permanecem no suco, o que estimula a digestão.
Além disso, a centrífuga gira muito oxigênio no suco. Uma espessa camada de espuma, portanto, se deposita em cima do suco.
O frescor do jornal de jardim ABC
Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?
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