Nada supera os aspargos crocantes na primavera. A parte verde, parte branca ou violeta provém do nosso próprio cultivo tem um gosto particularmente bom. No entanto, o vegetal na horta particular é uma das raridades. Muitos jardineiros nem sabem como o cultivo pode ser fácil. Com o conhecimento certo sobre as saborosas lanças, em breve você poderá desfrutar de aspargos recém-colhidos. Confira o seguinte artigo para as etapas necessárias.

Espargos do seu próprio jardim é um tratamento especial

Qual variedade você recomenda?

Dependendo do seu gosto, você pode escolher entre aspargos verdes ou brancos. O cultivo da variante verde é um pouco menos complicado, pois a variedade não precisa ser empilhada. Ele também contém mais nutrientes porque cresce na superfície. Espargos é macho, fêmea ou hermafrodita. Pergunte à sua loja de jardinagem sobre plantas masculinas. Estes crescem mais rápido e são considerados mais rentáveis.

Instruções de cultivo de aspargos

  1. Remova completamente as raízes e ervas daninhas da área onde o canteiro de aspargos deve ser criado
  2. solte o solo com um ancinho;
  3. cavar uma vala com cerca de 25 cm de profundidade e 20-30 cm de largura
  4. agora trabalhe uma camada de composto, por exemplo, de estrume apodrecido, no solo. Despeje um pouco de escavação sobre ele para evitar o contato das raízes com o composto
  5. agora coloque as plantas jovens a pelo menos 40 cm de distância na vala. Espalhe as raízes como uma aranha
  6. preencher a vala com o material escavado
  7. Imediatamente após o plantio, coloque um pouco de fertilizante completo no canteiro e regue as estacas extensivamente

Cultivo de aspargos - você deve prestar atenção a isso

Aqui estão mais duas dicas para cuidados adicionais:

Não ultrapasse a data de colheita

Dia 24 de junho, o chamado Dia de São João, termina a colheita dos espargos. Após essa data, os aspargos verdes precisarão de tempo para se recuperar do crescimento e reunir forças para produzir lanças comestíveis novamente no próximo ano.

Certifique-se de remover as bagas

Embora o processo seja muito complicado, você pode usar as sementes para propagar seus aspargos verdes. As sementes são colhidas no outono, quando as folhas dos aspargos ficam amarelas. Mas mesmo que você não queira usar as bagas para propagação, deve removê-las definitivamente dos aspargos. Caso contrário, o vegetal usará as sementes para se propagar por conta própria. Os próximos brotos da primavera aparecerão além de sua vala, o que pode não ser desejável.

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Horta