Quer um exótico no seu jardim? Em seguida, cultive sua própria planta de batata-doce. A planta eólica inspira com longos brotos de escalada e uma bela flor. Além disso, com cuidado consciente, você pode colher deliciosos tubérculos comestíveis em outubro. O melhor de tudo é que cultivar sua própria batata-doce é mais fácil do que você pensa. Com as instruções a seguir e dicas úteis de cultivo, você terá sucesso garantido.

Batata doce precisa de espaço suficiente

Variedades recomendadas

A batata-doce tornou-se cada vez mais conhecida e popular na Alemanha nos últimos anos. Agora está disponível em inúmeras variedades. Seus tubérculos vêm em diferentes tamanhos e cores no mercado. A variedade que você cultiva em seu jardim depende principalmente se você deseja usar a batata-doce mais como planta ornamental ou se deseja obter uma colheita de alto rendimento. Porque as plantas individuais também diferem visualmente em termos de tamanho e cor das folhas. As seguintes variedades provaram-se para o cultivo na horta:

  • Beauregard e S8 são muito produtivos
  • Evangelia também forma muitos tubérculos e é fácil de colher, também possui folhas bordô que a tornam uma bela planta ornamental, a polpa contém muito açúcar e, portanto, é uma deliciosa tentação
  • Murasaki impressiona com seu impressionante crescimento de raízes e folhas, mesmo que o rendimento da colheita seja bastante baixo. A variedade tem uma pele vermelho-rosada e carne branca com sabor a nozes
  • Embora o Bonita tenha tubérculos relativamente pequenos, ele pode ser usado de várias maneiras na cozinha

Cultive sua própria batata doce

Qualquer pessoa pode comprar uma planta pronta em uma loja especializada. Você ficará ainda mais orgulhoso quando colher os primeiros tubérculos de seu próprio cultivo. O cultivo é fácil. Tudo que você precisa é de uma batata ou um broto de batata-doce. Como proceder:

  1. é melhor começar a cultivar em janeiro
  2. corte uma extremidade do tubérculo
  3. coloque as batatas-doces ou estacas em uma tigela de água ou em uma caixa de terra para vasos
  4. fornecer luz e calor suficientes
  5. depois de apenas alguns dias, os primeiros brotos se formam
  6. Se eles atingirem um comprimento de 10 cm, replante-os em uma bandeja de sementes
  7. se as noites permanecerem sem geadas, você pode plantar as batatas-doces germinadas no chão

Plante batata doce

Para que sua batata-doce se desenvolva adequadamente, você deve considerar os seguintes aspectos:

Condições do local

Nativa dos trópicos quentes, a batata precisa de sol e luz para crescer. Apenas algumas variedades são melhores na sombra parcial. Um local virado a sul atende idealmente a essas condições. O cultivo na varanda também é possível. Especialmente ao manter baldes, é importante que não se forme encharcamento. Um solo arenoso, bem drenado e ainda rico em nutrientes é recomendado para o cultivo.

distância de plantio

Incentive o crescimento de sua batata-doce não plantando em um canteiro raso, mas criando pequenas represas. Assim, a terra aquece mais rápido, a água da chuva e a água de irrigação escoam mais rápido, de modo que não se forma encharcamento. Este método também é ideal para cultivo em solo pesado. Observe as seguintes dimensões:

  • Altura das barragens: 20 cm
  • Largura das barragens: 60 cm
  • Distância entre barragens: pelo menos 1 m
  • Distância entre plantas: 30 cm

Tempo

Como a geada inibe significativamente o crescimento de uma batata-doce ou até danifica a planta, você só deve colocar sua batata-doce ao ar livre em meados de maio, após os santos do gelo. Se você cultivar sua própria batata-doce, é aconselhável começar a cultivar em janeiro.

pontas

Em uma estufa abrigada ou sob uma plantação de lã é mais cedo

O cuidado adicional

derramar

Inicialmente, as plantas jovens dificilmente precisam de rega. Só mais tarde, principalmente em dias quentes, sua batata-doce precisa de muita água. A rega diária pode ser necessária no verão. Mantenha sempre o substrato úmido, mas evite o encharcamento.

Fertilizar

Com um canteiro bem preparado, todos os pré-requisitos para um aporte adequado de nutrientes são atendidos. No entanto, se você optar por uma cultura mista, a necessidade de nutrientes aumenta. Então é recomendado

  • distribuir três litros de composto maduro com 100 g de farinha de chifre por metro quadrado
  • a administração de fertilizantes completos

Ao cultivar em vasos, você precisa fertilizar com mais frequência, cerca de uma vez por semana com fertilizante líquido.

colheita

Se o seu cultivo for bem sucedido, a sua batata-doce irá recompensá-lo com saborosos tubérculos em outubro. O amarelecimento das folhas é uma indicação de que você pode desenterrar as batatas-doces. É melhor usar apenas as mãos para evitar danificar os tubérculos sensíveis. Você pode armazenar as batatas-doces intactas a 12-16°C por cerca de um mês.

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