Saladas recém colhidas são pequenas bombas de vitaminas que oferecem uma experiência de sabor variada. Além das variedades tradicionais, como a alface, as novas variedades garantem variedade na saladeira. Devido ao curto tempo de cultivo da alface, isso é garantido mesmo que você tenha apenas uma área de cama limitada.

A alface também pode ser plantada ou semeada no verão

Reduza o tempo de cultivo com mudas

Se você não semeou alface em junho, pode encurtar o tempo até a colheita com plantas jovens da loja de jardinagem. Ao plantar, considere os seguintes pontos para que as plantas pequenas se desenvolvam bem:

  • Ao comprar, procure mudas fortes com folhas imaculadas e crocantes.
  • O vento deve ser capaz de soprar através da alface: coloque-a apenas tão baixo que a base da raiz fique coberta com uma fina camada de substrato.
  • A distância de plantio é de cerca de 30 centímetros para alface e alface. A endívia e o radicchio, por outro lado, devem ser plantados com cerca de 40 centímetros de distância.
  • Como pode ficar bastante quente durante o dia em junho, você deve plantar as mudas de manhã ou à noite.
  • Infelizmente, os caracóis adoram plantas jovens de alface. Portanto, despeje individualmente. Como o solo entre as mudas permanece seco, os répteis evitam a alface recém-plantada.

Semear saladas

Você pode semear saladas até o final do verão, então não é tarde demais para as bombas de vitaminas verdes. Semeada diretamente no canteiro, a alface desenvolve raízes cada vez mais profundas. Como resultado, eles não atiram tão rapidamente e formam inflorescências. Eles também precisam de menos rega. Como a alface não germina mais acima de 20 graus, você deve fornecer alguma sombra nos dias quentes ou escolher uma fase fresca para semear.

Cultive alface em um balde

Você também pode cultivar alface em banheiras na varanda ou no pátio, desde que recebam um ponto brilhante. A plantadeira não precisa ser muito grande, pois poucas plantas de alface desenvolvem raízes profundas. Há espaço para várias cabeças de alface em uma caixa de varanda. O mesmo se aplica aqui: não caia abaixo de uma distância de plantio de 25 a 30 centímetros.

Você não precisa fertilizar adicionalmente, porque os nutrientes contidos no substrato são suficientes. No entanto, você deve manter a alface uniformemente úmida durante todo o período de cultivo e regá-la regularmente. Mas não exagere, caso contrário existe o risco de podridão da raiz.

Qual variedade é adequada?

Devido ao grande número de novas raças para as mais variadas exigências, esta pergunta não pode ser respondida em termos gerais. Obtenha aconselhamento detalhado de um revendedor especializado. Variedades antigas como o pão de açúcar ou a quase esquecida salada de dente-de-leão com seu aroma levemente amargo são uma experiência gustativa.

Que doenças e pragas existem?

Infelizmente, as saladas são ocasionalmente consumidas por:

  • míldio ou
  • podridão da alface

infestado. Novas raças resistentes são uma boa alternativa se você já teve que lidar com essas doenças na horta.

As cercas de lesmas podem ser usadas para manter as lesmas, que comem toda a alface em muito pouco tempo. Recolha os animais na cama de forma consistente. Se você tiver a oportunidade de soltá-los longe o suficiente da casa, não deve matar os répteis por razões ecológicas. Os pellets de lesmas com o ingrediente ativo ferro-III-fosfato, que são muito eficazes, são aprovados para cultivo orgânico.

Se os pulgões atacarem a alface, você deve escolher novas raças resistentes. Enxaguar com água também é útil, pois os animais lavados no chão não podem mais alcançar as plantas de alface.

Cutworms e rootworms são as larvas de várias espécies de mariposas e borboletas que colocam seus ovos em folhas de alface. Primeiro, os animais comem acima do solo e depois migram para o solo, onde podem causar danos maciços ao sistema radicular. As mariposas podem ser mantidas afastadas das cabeças de alface por meio de redes de cultivo sem ter que intervir na estrutura natural.

pontas

Pão de Açúcar é uma salada de chicória que pode ser semeada em junho como uma colheita de acompanhamento em canteiros colhidos. Amadurece em outubro e pode permanecer ao ar livre mesmo após as primeiras geadas noturnas, pois tolera temperaturas de até -8 graus. No passado, o pão de açúcar era um vegetal de armazenamento típico que fornecia às pessoas vitaminas frescas no inverno.

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