A árvore de caqui é cultivada em áreas tropicais e subtropicais. Também está se tornando cada vez mais popular na Alemanha como planta ornamental, em vaso ou útil. A seleção de variedades robustas permite o cultivo em quase todas as regiões da Alemanha.
A árvore exótica de caqui é uma planta de ébano nativa da Ásia. É uma grande árvore com folhas oblongas e flores branco-amareladas. Seus frutos do tamanho de maçãs são geralmente de cor laranja e têm um sabor muito doce e suculento quando maduros. Os caquis verdes deixam uma sensação peluda na língua.
Várias raças estão disponíveis nos supermercados alemães durante todo o ano:
- Caqui (carne grande, redonda, doce, muito macia),
- Caqui (menor e de cor mais intensa que o caqui, carne firme),
- Sharon (forma plana, parecida com tomate).
Os frutos são colhidos verdes e podem ser bem armazenados. As frutas Sharon e os caquis também podem ser consumidos verdes, pois praticamente não contêm taninos.
O ar livre só é possível em áreas vitícolas
Diospyros kaki não é resistente. No entanto, o cultivo é possível nas regiões vitícolas de inverno ameno da Alemanha. Lá, também, é recomendado manter os baldes nos primeiros anos. Plantas mais velhas podem ser transplantadas para um local ensolarado no jardim. Devido à baixa resistência ao inverno do Diospyros kaki, apenas a cultura de maconha é adequada para a maioria das áreas da Alemanha. O gênero Diospyros virginiana, mais resistente à geada, é particularmente adequado ao clima local. Seus frutos são um pouco menores, mas a árvore também produz bons rendimentos fora das áreas vitícolas.
Árvores de caqui de inverno sem geadas
Dependendo da variedade, as árvores de caqui têm resistência ao gelo diferente. As plantas adequadas para cultivo ao ar livre podem suportar a geada noturna ocasional, mas precisam de proteção de inverno em invernos particularmente frios. As plantas de caqui que crescem na banheira - depois de terem perdido as folhas e os frutos terem sido colhidos - são invernadas sem geadas e no escuro. Durante a hibernação não é fertilizado e derramado apenas com muita moderação.
dicas e truques
A planta de caqui fácil de cuidar prospera melhor em solo neutro e argiloso. Pode ser treinado como meia haste e como padrão, bem como em treliça. Os frutos estão maduros entre outubro e novembro.