As laranjas são um tipo de fruta popular neste país, especialmente no inverno. Infelizmente, a fruta tende a mofar rapidamente, por isso alguns pontos devem ser observados ao armazenar a fruta, também conhecida como laranja, para alcançar uma vida útil ideal.

Laranjas são melhor mantidas em caixas no porão

O que acontece com as laranjas armazenadas na geladeira?

Em geral, não é recomendado armazenar laranjas na geladeira. Há uma boa razão para isso: as frutas tropicais perdem rapidamente o aroma se forem armazenadas em temperaturas frias. No entanto, você prolonga enormemente a vida útil das laranjas se as armazenar em temperaturas entre 0°C e 9°C: a fruta permanece fresca por até cinco meses. Então é uma questão de ponderar: antes que as laranjas estraguem, armazená-las na geladeira é uma boa opção. No entanto, isso é à custa da doçura da fruta.
Ao armazenar na geladeira, observe que o ar não pode circular bem por lá. Portanto, coloque as laranjas uma ao lado da outra, se possível, e verifique-as regularmente quanto a manchas podres e mofo.

O que acontece com as laranjas armazenadas à temperatura ambiente?

O clássico quando se trata de armazenamento de frutas é uma fruteira que fica decorativa na sala de estar ou na cozinha. Por mais bonita que essa tigela possa parecer, ela tem algumas desvantagens:

  • A temperatura ambiente faz com que a maioria dos tipos de frutas estrague rapidamente
  • os frutos estão diretamente um ao lado do outro ou em cima um do outro
  • vários tipos de frutas são mantidos juntos

As laranjas obtêm todo o seu aroma à temperatura ambiente, mas duram apenas alguns dias. Então eles ficam macios e tendem a moldar. Se as frutas estiverem juntas, isso se espalhará rapidamente para todas as laranjas - especialmente se elas já tiverem hematomas devido à estreiteza. Também é uma desvantagem se as laranjas estiverem na fruteira junto com outros tipos de frutas: maçãs, pêras e bananas emitem o gás de amadurecimento etileno, que faz com que outras frutas amadureçam ou estraguem. Frutas cítricas em particular, como laranjas, apodrecem sob a influência do gás.

Você tem uma sala de armazenamento?

Os proprietários de adegas de armazenamento legal podem comprar grandes quantidades de laranjas com tranquilidade; sua sala de armazenamento oferece condições ideais para armazenar laranjas:

  • 10°C a 15°C são boas temperaturas de armazenamento para laranjas. Nessas temperaturas, eles se mantêm por algumas semanas e mantêm seu aroma doce.
  • Coloque as frutas uma ao lado da outra para evitar contusões. As caixas de maçã, por exemplo, são adequadas para isso.
  • Armazene as laranjas separadamente de outros tipos de frutas para evitar a exposição ao gás de amadurecimento etileno, o que levaria à podridão rápida.

Se você não tiver uma sala de armazenamento legal disponível, é uma boa ideia não comprar laranjas com antecedência. É melhor consumir a fruta recém-comprada dentro de dois dias.

O frescor do jornal de jardim ABC

Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?

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