As alfaces são fáceis de cultivar. A extração de sementes vale a pena para algumas variedades. Isso é especialmente verdadeiro para variedades antigas e raras que não estão disponíveis em todas as lojas de jardinagem. Para que isso tenha sucesso, as plantas devem florescer.

Quando a alface desenvolve frutos
As alfaces pertencem a diferentes famílias e têm diferentes formas de crescimento. Muitas variedades típicas formam uma roseta de folha basal no primeiro ano. São bienais e, após o hibernação, florescem na estação seguinte. Existem também espécies anuais que desenvolvem flores e sementes no mesmo ano em que são semeadas:
- As variedades de alface podem ser anuais ou bienais
- Alface de cordeiro cresce anualmente
- A rúcula é geralmente anual e ocasionalmente bienal
- A alface de jardim é anual ou bienal
Quando as saladas disparam
Quando as condições são sub-ótimas, muitas alfaces tendem a estragar. Formam flores precocemente e reduzem o armazenamento de energia nas folhas. As espécies bienais, portanto, ocasionalmente florescem no primeiro ano. Tais plantas são adequadas para a colheita de sementes. No entanto, você corre o risco de que a prole também tenda a florescer prematuramente.
ganhar semente
Deixe alguns exemplares fortes para a produção de sementes. Suas sementes garantem alta germinação. Continue o cuidado até a floração. A proteção de inverno é necessária para espécies bienais para que os porta-enxertos sejam protegidos do frio e da seca do inverno. Quando os caules das flores crescerem, remova periodicamente as folhas mortas. Caso contrário, existe o risco de o caule florido apodrecer.
tempo de colheita
Quando as sementes estão maduras depende da espécie. No caso da alface, o período de maturação se estende de doze a 24 dias após a floração. Idealmente, as sementes amadurecem em uma estação seca, porque as sementes tenras são facilmente lavadas pela chuva. O clima úmido favorece a propagação do mofo nos porta-frutos murchos.
pontas
Esmague uma vagem de sementes entre o polegar e o indicador. Se isso desmoronar, a semente está pronta para ser colhida.
método
A melhor semente está nas flores centrais ao lado do caule principal. Retire as vagens secas das plantas e use uma pinça para remover as sementes. Guarde-os em um saco de pano para evitar que apodreçam.