Os cotilédones tenros são considerados um verdadeiro superalimento porque são ricos em vitaminas e minerais. Eles também têm um sabor fantástico por conta própria no pão e manteiga. Este conhecimento básico oferece a base perfeita para quem deseja cultivar brotos.

Brotos caseiros são deliciosos e saudáveis

Sementes não emagrecedoras

Brotos são fáceis de crescer sozinho. Como a semente germina rapidamente, você só deve tocá-la com as mãos bem limpas. Lave as sementes com água fresca. Um coador é adequado para esta etapa. O armazenamento em banho-maria aumenta o sucesso da germinação. Quanto tempo você deve deixar suas sementes de plantas incharem depende da tensão. Esse processo pode levar entre quatro e doze horas.

Após os preparativos

Coloque o material preparado em uma jarra de germinação, espalhe-o nas camadas de uma torre de germinação ou use uma bandeja simples. Um local claro sem sol direto garante uma base ideal para uma germinação bem-sucedida. Como regra, os grãos são lavados diariamente ou pulverizados com água uma ou duas vezes. Dependendo do tipo de semente, o tempo de germinação é de dois a dez dias. Você pode congelar os brotos ou comê-los imediatamente.

sementes formadoras de lodo

Após o inchaço, algumas sementes produzem uma membrana mucosa que retém a umidade. Este efeito é utilizado para uma melhor germinação e ocorre com rúcula ou agrião. Para evitar que os grãos apodreçam, você deve forrar uma tigela rasa com lã de germe e polvilhar as sementes sobre ela.

Método:

  • selecione sementes danificadas
  • Sementes de água apenas brevemente
  • Armazene a tigela a uma temperatura máxima de 22 graus e cubra com papel alumínio
  • Pulverize com água diariamente até a germinação
  • Remova as tampas uma vez por dia para ventilar

pontas

Misture sementes de lodo com variedades como trevo vermelho ou alfafa que não produzem lodo de suas sementes. Isso afina automaticamente a casca externa em forma de gel.

Por que as sementes não brotam

Se as sementes forem armazenadas muito próximas umas das outras no recipiente de germinação, elas não receberão ar e luz suficientes. Tais defeitos podem afetar adversamente o resultado da germinação. A rega inadequada tem o mesmo efeito. As sementes das plantas geralmente precisam de uma temperatura entre 18 e 22 graus. Se o termômetro sobe ou desce, o crescimento estagna. Informe-se sobre a respectiva semente para evitar erros.

O que ajuda contra o crescimento de mofo

A umidade e as temperaturas quentes favorecem o crescimento de mofo indesejado. Devido à sua aparência fofa e escamosa branca, uma infestação de fungos nos estágios iniciais pode ser facilmente confundida com as raízes fibrosas finas. O cheiro de terra mofada fornece informações sobre a propagação de fungos. Isso encontra condições ideais de crescimento em sementes insuficientemente lavadas. A higiene completa é a medida preventiva mais importante. Mantenha o germinador limpo. Certifique-se de que as sementes podem escorrer bem e não estão molhadas.

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Horta