Existem várias razões pelas quais as batatas de semente são mantidas nos quartos de inverno. Se se trata de variedades raras e antigas, o armazenamento faz sentido. Se você deseja uma grande colheita, pode economizar muitos custos usando suas próprias batatas da colheita.
As batatas-semente devem ser armazenadas em local escuro e fresco
O que as batatas-semente precisam
Condições ambientais constantes são de grande importância durante o armazenamento. As batatas respiram e aquecem, o que a baixa temperatura impede. Se estiver muito quente, eles decompõem as substâncias de reserva. Eles brotam prematuramente e desenvolvem brotos longos e finos. Patógenos encontram melhores condições de sobrevivência. A geada também danifica os vegetais. Além disso, as condições úmidas devem ser evitadas porque favorecem o desenvolvimento de processos de podridão. Se o ar na sala estiver muito baixo, as batatas-semente secarão.
Isso é ótimo:
- temperatura: entre dois e quatro graus
- umidade: pelo menos 80 por cento
- leve: condições escuras
Armazenar em balde
Coloque uma camada de areia de quartzo (US$ 15,85) em um balde grande para proteger as batatas-semente do chão frio. Coloque algumas batatas-semente próximas umas das outras sem tocá-las. Coloque o recheio alternadamente com as batatas na jarra. A última camada forma o substrato. Coloque o recipiente em um local escuro e sem gelo. A areia evita a perda excessiva de água, então você também pode escolher um quarto mais seco no porão como um quarto de inverno.
frigorífico
Pequenas quantidades são recomendadas para armazenamento em uma toalha de cozinha levemente úmida. Coloque os pacotes em uma geladeira que você não usa de outra forma. Aqui você pode garantir condições ideais de temperatura. O armazenamento na geladeira da cozinha não é o ideal porque é usado todos os dias. Quando a porta é aberta, a temperatura no interior flutua e forma-se condensação.
caixas de ovos
Esta variante requer um bom conhecimento da temperatura e umidade do ambiente, pois condições desfavoráveis podem levar a problemas rapidamente. Uma caixa de ovos oferece uma opção de armazenamento mãos-livres. O material absorve a água e evita que as batatas apodreçam. Recomenda-se uma colocação em uma sala escura e fresca do porão. Se forem garantidas baixas temperaturas ambiente acima de zero graus, é teoricamente possível armazenar as caixas no galpão do jardim claro e arejado. O risco de apodrecer é baixo aqui. No entanto, os tubérculos podem secar facilmente.