Pimentas doam quatro vezes mais vitamina C do que frutas cítricas. Seja cozido ou cru como um petisco - eles têm um sabor delicioso. Não é de admirar que cada vez mais jardineiros amadores estejam cultivando essas bombas de vitaminas para experimentar experiências de sabor completamente novas em seu próprio jardim.

De sementes a pimentas - tudo o que você precisa

Um peitoril da janela do lado sul é o local ideal para semear as pimentas, ou você pode apoiar a semente com luz da planta durante o período de germinação. As pimentas se desenvolvem mais lentamente em comparação com outras plantas. Além de muita paciência, calor e luz, para cultivar pimentas de suas próprias sementes, você também precisa:

  • Obter sementes de pimentas
  • Ou compre em um centro de jardinagem
  • Chá de camomila para embeber
  • Miniestufa (€ 7,95) ou papel alumínio
  • Taças de turfa ou iogurte
  • Substrato de germinação ou terra para vasos
  • solo de semente
  • vaso de flores cerca de 30 centímetros
  • Bastões de bambu ou plantas como suporte
  • Varas de fertilizantes de longo prazo

Da semente à muda

Aqueles que jardinam de acordo com a lua usam a fase crescente da lua até a lua cheia no início de março. Isso ativa o crescimento acima do solo de vegetais frutíferos, como tomates ou pimentões. Em poucos passos, da semente à pimenta:

  • Mergulhe as sementes em chá de camomila morno por cerca de 2 dias.
  • Insira apenas uma semente por copo de turfa ou iogurte com cerca de 1 centímetro de profundidade.
  • Em seguida, cubra a semente com um pouco de terra e pressione levemente.
  • A terra deve estar úmida, mas não molhada e deve desmoronar!
  • Coloque os vasos na mini-estufa ou sob papel alumínio em um banco de janela.
  • Importante: Ventile diariamente para evitar o crescimento de mofo.
  • A uma temperatura constante, quente e úmida de 25° graus, as primeiras mudas brotam após 1 a 3 semanas.

De uma muda a uma planta florida com uma colheita de pimenta de alto rendimento

A partir de uma altura de 10 centímetros é hora de picar os pimentões. Para isso, plante cuidadosamente os pimentões com o torrão inteiro em vasos ou no canteiro sem danificar as delicadas raízes. Além do calor, agora requer um pouco mais de cuidado, rega morna e fertilizante.

Cultivar suas próprias pimentas em uma estufa é mais rápido e confiável do que ao ar livre. A colheita dos primeiros frutos na estufa é a partir de julho. As pimentas ao ar livre no jardim ou na varanda podem ser colhidas de agosto até o final de outubro.

dicas e truques

Os profissionais de jardinagem recomendam remover a primeira flor para dar mais energia à planta para mais floração e frutificação. Se a recomendação mantém o que promete é controverso. É melhor tentar do que discutir.

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