O repolho pontiagudo é caracterizado por folhas muito tenras e macias, razão pela qual o vegetal não se conserva por muito tempo. Mas por causa do sabor suave e da curta estação de crescimento, a planta de repolho é muito popular.

Temporada de jardinagem precoce
O repolho pontiagudo está relacionado ao repolho branco e é caracterizado por um aroma mais delicado. Sua temporada principal se estende de maio a outubro. Esta espécie é uma das variedades de repolho que estão prontas para a colheita precoce. Em condições ideais, as cabeças podem ser colhidas até dezembro, onde o sabor se intensifica com o aumento da maturidade e se torna mais forte no final do ano.
Visão geral das variedades:
- 'primogênito': variedade precoce, cultivada a partir de janeiro, plantada em março e pronta para colheita a partir de maio
- 'Tolerante Caraflex' (F1): desenvolve cabeças pontiagudas que podem ser colhidas a partir de setembro
- 'calibros': Mistura de repolho roxo e pontiagudo colhido no outono
cultivo
Como o repolho cresce extremamente rápido, a primavera é ideal para o cultivo de repolho pontiagudo. Sob condições ideais, os vegetais entregam rapidamente os primeiros rendimentos.
cultivo
Se você quiser colher repolho precoce a partir de maio, precisará cultivar sementes no peitoril da janela brilhante em janeiro. As plantas jovens podem migrar para o canteiro a partir de março. O plantio em linhas com uma distância de 40 centímetros entre as plantas é recomendado aqui.
Expectativas
A planta de repolho precisa de tantas horas de sol quanto possível para amadurecer, e é por isso que um local de sol pleno é recomendado. Embora tolerem áreas mais sombrias, as colheitas nessas áreas serão menos abundantes. O subsolo é idealmente bem solto e profundo. Pode ser argiloso e deve fornecer nutrientes suficientes, porque o repolho pontiagudo é um alimentador pesado. Se o solo for arenoso, melhore-o com composto, estrume e aparas de chifre.(32,93€)
manutenção
As necessidades de nutrientes variam de médio a alto, então você deve aplicar fertilizantes ricos em nitrogênio e potássio regularmente durante a estação de crescimento. Mantenha o substrato uniformemente úmido. As flutuações fazem com que as cabeças se abram, o que incentiva pragas e doenças. Como plantas de enxada, as plantas se beneficiam do afrouxamento regular da camada superior do solo. Esta medida é recomendada desde que as folhas ainda não cubram o solo.
pontas
Se o repolho emitir um forte cheiro de enxofre ao cozinhar, a cultura foi fornecida com muito nitrogênio durante a fase de crescimento. Pare de fertilizar cerca de um mês antes do tempo de colheita planejado.
colheita
Com condições climáticas ideais e bons cuidados, as primeiras couves do plantio da primavera estão prontas para a colheita a partir de meados de maio. Assim que as cabeças atingirem um peso de 1,5 kg, comece a colheita. Deixe espécimes menores. A janela de colheita se estende até o final de junho. Não espere muito, porque o repolho pontiagudo tende a estourar com o tempo. Torna-se feio e tem menos durabilidade.