Infelizmente, as uvas são uma daquelas frutas que são frequentemente contaminadas com pesticidas. Portanto, é importante lavar cuidadosamente a fruta doce antes de apreciá-la. Neste artigo, você descobrirá quais são os truques para deixar as uvas bonitas e limpas.

As uvas são melhor lavadas em água corrente

Enxaguar bem em água corrente

Armazene as uvas sem lavar até que estejam prontas para comer. Dessa forma, evitam que a camada protetora de cheiro, que pode ser reconhecida como uma película branca, seja removida.

  1. Pegue um punhado de uvas.
  2. Arranque frutas com hematomas ou danos visíveis.
  3. Segure sob água corrente morna por pelo menos trinta segundos.
  4. Esfregue cada uva suavemente.
  5. Coloque a fruta em uma toalha de cozinha e seque.

Mergulhe as uvas brevemente em água

As frutas podem ser limpas ainda mais cuidadosamente se você as mergulhar em água antes:

  1. Encha uma tigela com água morna.
  2. Arranque as uvas e coloque-as no líquido.
  3. Deixe por cerca de dez minutos.
  4. Despeje em uma peneira e lave com água morna.

Limpe com vinagre de maçã

Especialmente quando as crianças comem as uvas, é importante que as frutas estejam realmente limpas. O vinagre de maçã mata de forma confiável os germes e as substâncias nocivas na casca são ligadas à água.

  1. Coloque as uvas em uma tigela grande.
  2. Complete com água levemente temperada.
  3. Adicione uma colher de chá de vinagre de maçã.
  4. Deixe as uvas na solução por alguns minutos.
  5. Despeje em uma peneira e lave a fruta em água corrente morna.

Particularmente completo: um banho de soda

Se você quiser ter certeza absoluta de que as uvas estão limpas, você pode tratá-las com bicarbonato de sódio ou bicarbonato de sódio.

  1. Coloque água fria em uma tigela.
  2. Adicione 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.
  3. Mergulhe as uvas colhidas na solução por cinco minutos.
  4. Despeje em uma peneira e lave com água limpa e morna.

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Lave também frutas cultivadas organicamente. Como até a chuva e o ar contêm poluentes e a fruta também passa por muitas mãos antes de ser vendida, enxaguar as uvas é essencial.

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