Infelizmente, as uvas não lavadas contêm muitos pesticidas e germes que podem ser prejudiciais à saúde. Portanto, é importante lavar muito bem a deliciosa fruta para remover todas as substâncias que podem ter um efeito negativo na saúde.

As uvas de cultivo convencional, em particular, devem ser lavadas muito bem

Lave as uvas antes de comer

Um revestimento branco e ceroso, o chamado filme perfumado, protege as uvas do ressecamento. É um sinal do frescor da fruta e definitivamente deve estar presente na hora de comprá-la. Não lave imediatamente, mesmo em casa, pois isso manterá a fruta fresca por mais tempo.

Lave bem as uvas

Imediatamente antes do consumo, você deve limpar cuidadosamente as uvas de mesa:

  1. Arranque frutas feias ou mofadas.
  2. Lave as uvas em água corrente.
  3. Use os dedos para limpar cada cacho.
  4. Escorra em uma toalha de chá por alguns minutos e depois seque suavemente.

Mergulhe as uvas brevemente

  1. Coloque as uvas em uma tigela e encha com água fria. A fruta deve estar completamente coberta.
  2. Deixe as uvas nele por cinco minutos.
  3. Retire e lave novamente com cuidado em água corrente.
  4. Coloque em uma toalha de cozinha limpa, escorra brevemente e depois seque cuidadosamente cada uva. Isso significa que os poluentes e germes dissolvidos grudam na toalha de cozinha.

Este procedimento remove completamente pesticidas e germes. Este método é particularmente recomendado quando as crianças comem as uvas.

Lave as uvas em água com vinagre

Se você quiser ter certeza absoluta de que todas as bactérias e pesticidas são lavados da fruta, você pode limpá-los em água com vinagre:

  1. Coloque água em temperatura ambiente em uma tigela e adicione uma pitada de vinagre.
  2. Coloque as uvas por cinco minutos.
  3. Lave bem a fruta em água corrente.
  4. Coloque as uvas em um pano, escorra e seque uma a uma.

pontas

Ocasionalmente, lê-se que se deve lavar as uvas com sabão ou até detergente para a loiça para realmente remover todos os poluentes. Isso não é recomendado, pois esses produtos contêm substâncias químicas que aderem à fruta. Estes são extremamente insalubres e não devem ser consumidos.

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