O trigo sarraceno (bot. Fagopyrum esculentum) não pertence aos cereais, mas aos chamados pseudocereais. Embora o grão seja frequentemente processado e usado de maneira semelhante ao grão real, do ponto de vista botânico a planta pertence à família knotweed (bot. Polygonaceae). O trigo sarraceno deve o seu nome, por um lado, às suas sementes em forma de faia e, por outro, aos seus ingredientes, que são muito semelhantes aos do trigo. No entanto, ao contrário do trigo, o trigo sarraceno não contém glúten. Este post irá dizer-lhe como semear o trigo sarraceno.

O trigo sarraceno pode ser semeado diretamente em campo aberto

Instruções básicas para semear trigo sarraceno

Para obter a colheita mais rica possível, há vários aspectos básicos a serem considerados ao semear o trigo sarraceno. Estes dizem respeito

  • A Hora
  • o chão,
  • a profundidade de semeadura e
  • o espaçamento entre linhas.

Semeando trigo sarraceno - o momento certo

O trigo sarraceno é extremamente sensível à geada. Por esse motivo, o ideal é semear apenas após os santos de gelo. A época certa para a semeadura é de meados de maio a meados de junho. Se você quiser usar o trigo sarraceno como adubo verde, pode semeá-lo sem problemas até o início de agosto.

A estação de crescimento é apenas em torno de 14 a 18 semanas - por isso, aconselhamos que você semeie seu trigo sarraceno em junho, quando o solo estiver consistentemente acima de 15 graus Celsius. Lembre-se sempre: a planta anual morre em temperaturas abaixo de cinco graus Celsius!

Semeando trigo sarraceno - o solo certo

O solo também deve ser adequado para o cultivo bem-sucedido de trigo sarraceno. Deve ser pobre em nutrientes, solto e muito ácido do que muito básico.

Semeando trigo sarraceno - a profundidade ideal de semeadura

A profundidade ideal de semeadura é de dois a três centímetros.

Semeando trigo sarraceno - o espaçamento ideal entre linhas

Um espaçamento entre linhas de cerca de 25 centímetros é o ideal. Dentro de uma linha, a distância deve ser de cerca de 15 centímetros. Com adubo verde você também pode aumentar a densidade, se necessário.

Semeando trigo sarraceno - breves instruções

  1. Espalhe as sementes ao ar livre (veja o espaçamento entre linhas).
  2. Ajuntar levemente as sementes (ver profundidade de semeadura).
  3. Mantenha as sementes úmidas no início, depois não precisa regá-las (nem adubar ou usar um produto fitofarmacêutico).

Prático: o trigo sarraceno cresce basicamente sozinho - e extremamente rápido. As sementes germinam em apenas sete dias. Mas: O trigo sarraceno só pode se desenvolver naturalmente através da polinização por insetos. Infelizmente, o desenvolvimento pesado dos botões torna esse processo um pouco mais difícil. Nem todas as flores podem ser fertilizadas por abelhas.

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