A castanha de água (Trapa natans) às vezes é incorretamente referida como a castanha de água. No entanto, este - Eleocharis dulcis - não está intimamente relacionado com a castanha de água anual. Trapa natans pertence à família loosestrife e é encontrado nas regiões temperadas a subtropicais da Europa, Ásia e África. A planta aquática, que costumava ser comum na Alemanha, agora está ameaçada de extinção neste país e, portanto, foi colocada sob proteção da natureza já em 1987.

A castanha de água é uma espécie de planta aquática muito antiga

Índice

Mostre tudo
  1. origem e distribuição
  2. usar
  3. aparência e crescimento
  4. folhas
  5. flores e frutas
  6. toxicidade
  7. local e solo
  8. Plante as castanhas de água corretamente
  9. dicas de cuidados
  10. Corte a castanha d'água corretamente
  11. multiplicar castanha d'água
  12. dividir
  13. doenças e pragas
  14. espécies e variedades

    15. origem e distribuição

    A castanha de água (bot. Trapa natans) é uma planta anual de folhas flutuantes do gênero da família das castanhas de água (bot. Trapaceae). A espécie já era difundida há 65 milhões de anos, na era terciária da história geológica e, portanto, ao mesmo tempo que os dinossauros. Hoje, a castanha de água ainda prospera nas zonas de clima temperado a subtropical da Europa, Ásia e África, mas devido à agricultura intensiva e à diminuição dos habitats neste país, raramente é encontrada na natureza. Portanto, a espécie está sob estrita proteção da natureza e não pode ser retirada da natureza. No comércio, no entanto, você pode obter descendentes legais que são ideais para o plantio natural em lagos de jardim.

    usar

    Apenas os descendentes da Europa são adequados para plantar em seu lago de jardim doméstico, uma vez que as variedades tropicais com o mesmo nome não encontram habitats adequados aqui e, portanto, não prosperam. Por isso, sempre fique atento ao comprovante de procedência na hora de comprar! A maioria dos descendentes da castanha de água vem da Hungria, sul da França e Itália.

    As castanhas-d'água podem ser plantadas individualmente ou em grupos, dependendo do desenho desejado e do espaço disponível. A planta de folhas flutuantes também se harmoniza muito bem com outras plantas aquáticas nativas, como lúcio-da-coração (bot. Pontederia cordata, flores violetas), jarro-marinho europeu (bot. Nymphoides peltata, flores amarelas) e nenúfar amarelo (bot. Nuphar lutea).

    aparência e crescimento

    As castanhas de água são plantas aquáticas decíduas e herbáceas que crescem apenas por um verão. A sua localização natural é em águas estagnadas, onde ficam ancoradas junto à costa, principalmente a 30 a 60 centímetros de profundidade de água no solo lamacento. O caule subaquático, que tem entre um e três metros de comprimento, está enraizado no fundo do lago, e as folhas, com até 20 centímetros de diâmetro, se espalham a partir de junho para formar uma roseta de folhas na superfície da água .

    folhas

    Os pecíolos submarinos da castanha d'água estão cheios de ar e, portanto, atuam como corpos flutuantes. Eles fornecem a flutuabilidade necessária que mantém as folhas verdes na superfície da água. As folhas flutuantes em forma de leque a losango da espécie têm uma borda irregular característica e estão dispostas em uma roseta na superfície da água. As folhas ficam vermelhas no verão e morrem no outono. Também são características as glândulas na parte inferior das folhas e nos caules, que provavelmente secretam um ácido para proteger contra animais aquáticos famintos.

    flores e frutas

    As flores discretas e radialmente simétricas do castanheiro são brancas e aparecem entre julho e agosto. Os frutos semelhantes a nozes da planta são formados nas hastes. Eles têm uma casca dura e marrom escura, têm espinhos pontiagudos e são angulares. O núcleo branco da castanha de água consiste em cerca de 20% de amido e é comestível quando cozido. De fato, a nutritiva noz de água foi considerada um alimento em épocas anteriores e ainda é, especialmente nos países asiáticos.

    toxicidade

    A parte branca da castanha d'água é comestível, mas deve ser consumida sempre cozida ou assada. Frutas cruas são consideradas venenosas e parasitas perigosos para os humanos gostam de se instalar na superfície. Além disso, o aroma, que lembra um pouco as castanhas, só se desenvolve durante o cozimento. A casca dura da fruta não é comestível, mas pode ser facilmente aberta com os dedos ou uma faca afiada e um pouco de esforço.

    local e solo

    Castanhas de água só prosperam em água parada que é quente e ensolarada. As plantas não são adequadas para riachos e outras águas correntes, e também é melhor não plantá-las em tanques de peixes. A água e o subsolo devem ser ricos em nutrientes e pobres em calcário - o castanheiro d'água tem pouca tolerância ao calcário. As castanhas de água sentem-se mais confortáveis quando a água do lago é ligeiramente ácida. Você pode conseguir isso adicionando solo de turfa prensado. Você pode obtê-los em lojas especializadas. Plante a planta apenas em tanques com profundidade entre 40 e 60 centímetros.

    Plante as castanhas de água corretamente

    A maneira mais fácil de assentar as nozes de água no lago do jardim é semeá-las em vez de plantá-las. As sementes - as nozes já descritas - estão disponíveis em lojas de jardinagem. Basta afundá-los na água no outono, eles se enraizarão no fundo da lagoa ao longo dos próximos meses e brotarão no mês de junho seguinte. Para um lago de jardim médio, você precisa de cerca de duas a três plantas, mas elas não devem ser transplantadas perto da bomba.

    Na primavera, as lojas especializadas às vezes oferecem castanheiros de água, que você pode plantar da seguinte forma:

    • Coloque as plantas na superfície da água calma.
    • Ancore-os no fundo da lagoa com um arame.

    Os longos caules juntamente com as raízes desenvolvem-se, de modo que após algumas semanas a planta cresce no lago do jardim e pode fornecer-se nutrientes.

    dicas de cuidados

    Desde que os requisitos de localização da castanha de água - um local ensolarado em um lago de água doce com profundidade de água de até 60 centímetros e um subsolo arenoso-lama - sejam atendidos, não são necessárias medidas de cuidado. A planta é resistente a temperaturas de pelo menos 22 graus Celsius negativos.

    Uma vez semeada, a castanha de água anual praticamente se multiplica sozinha durante anos.Assim que a roseta de folhas morre no outono, as nozes afundam no fundo do tanque e passam o inverno lá. Na primavera brotam caules longos e finos, que crescem em direção à superfície da água. A partir de junho, as folhas se desenvolvem a partir disso, que finalmente ficam na água em uma roseta flutuante.

    Corte a castanha d'água corretamente

    Para não contaminar a água, você deve cortar as folhas murchas em pequenos lagos de jardim ou no aquário no outono. Em lagoas maiores, no entanto, esta medida de precaução não é necessária.

    multiplicar castanha d'água

    A propagação direcionada da castanha de água não é necessária nem possível. A planta se multiplica sozinha através dos frutos treinados, desde que as condições do local atendam às suas necessidades. As drupas parecidas com nozes, que são basicamente nada mais do que órgãos especializados de hibernação, afundam no fundo da lagoa no outono e depois brotam para formar novas plantas na primavera seguinte. Como cada castanha de água desenvolve vários frutos durante a estação, um tapete denso pode se formar no lago do jardim ao longo do tempo. Para que a propagação tenha sucesso, deve-se cultivar o castanheiro d'água como única planta aquática, pois outras espécies competiriam pelos nutrientes presentes na água. No entanto, como as castanhas de água têm uma alta necessidade de nutrientes para o desenvolvimento de seus frutos, elas não desenvolveriam nenhum fruto e simplesmente morreriam se a lagoa fosse plantada novamente e o nível de nutrientes caísse como resultado.

    No outono, as nozes podem ser removidas antes de afundarem. Mantenha-os em um recipiente com água até usá-los novamente, substituindo-os regularmente. Nunca use água da torneira para isso, porque as nozes de água não toleram calcário. Em vez disso, adicione solo de turfa ácida e prensada à água da chuva coletada ou similar. Na primavera, as sementes podem ser germinadas em água morna e podem ser plantadas ao ar livre - mas antes de plantar, acostume-as lentamente com as mudanças climáticas para que não morram com o choque do plantio.

    Se a lagoa já estiver densamente povoada com castanhas de água, você pode remover facilmente plantas parciais e transplantá-las para outras lagoas.

    dividir

    As castanhas de água não podem ser divididas, pois cada castanha desenvolve apenas um caule flutuante com uma roseta de folhas.

    doenças e pragas

    As doenças são desconhecidas em nozes de água, e a planta aquática também não é atacada por pragas. No entanto, erros de atendimento ou um local inadequado são problemáticos.

    pontas

    As castanhas de água também podem ser cultivadas muito bem em uma bacia de água dentro de casa - por exemplo, no jardim de inverno ou em um grande aquário. No entanto, nenhum peixe pode nadar neste recipiente. Além disso, você deve fornecer a irradiação de luz necessária com luz artificial (por exemplo, lâmpadas de LED para plantas).

    espécies e variedades

    São conhecidas duas variedades de castanha de água. A Trapa natans var. natans, que também é nativa de nós, está legalmente disponível apenas como filhote, você não pode levar as plantas que crescem principalmente em áreas pantanosas ou pantanosas na natureza. Os descendentes disponíveis neste país da Itália, Hungria e sul da França geralmente crescem bem, mas nem sempre produzem frutos.

    A espécie Trapa natans var. bispinosa da China, também conhecida como castanha de água de Singhara ou castanha de água chinesa de dois espinhos, também está disponível em lojas especializadas. As folhas desta variedade são verde-oliva e normalmente têm sete veias paralelas de cor avermelhada a marrom avermelhada na lâmina da folha. A espécie não é resistente aqui e, portanto, deve ser invernada com luz artificial no conservatório ou em uma estufa.

Categoria:

Horta