O endro é uma das ervas de cozinha mais populares porque tem um sabor muito aromático e pode ser usado para muitas finalidades. Pode ser semeado com sucesso em um local adequado ao ar livre ou em um vaso com relativamente pouca manutenção,

Escolha um local adequado para o endro

O endro não só pode ser plantado ao ar livre ou em canteiros elevados, mas também pode ser cultivado em um vaso na varanda ou terraço. Basicamente, você deve escolher um local para o endro em pleno sol até o máximo de meia-sombra. Dar ao endro um local mais protegido no jardim tem um efeito positivo no crescimento e na colheita esperada. Caso contrário, granizo e fortes rajadas de vento podem danificar facilmente as plantas de filigrana. Em relação ao solo, o endro é relativamente pouco exigente, mas deve ser um substrato solto sem tendência ao encharcamento.

O momento certo para semear endro

O endro pode ser semeado ao ar livre a partir de meados de abril, quando as geadas noturnas não são mais esperadas. Se você experimentar a floração do endro e quiser obter sementes do endro para processamento ou re-semeadura, você deve ter semeado o endro até o final de junho, o mais tardar. Se, por outro lado, você pretende apenas colher e secar o endro, você pode semear o endro ao ar livre até o final de agosto.

Coisas que vale a pena saber sobre semear endro

Como o endro, como muitas outras ervas e vegetais (por exemplo, levage, aipo, cenoura), pertence às umbelíferas, deve, se possível, ser cultivado apenas em rotação de culturas com períodos de descanso para o solo no mesmo local. No entanto, o endro geralmente se auto-semeará em uma cama maior, portanto, se você remover seletivamente as ervas daninhas que brotam, novas plantas de endro geralmente crescerão ao lado sem que você precise semeá-las especificamente. O endro é uma defesa natural contra pragas de jardim, como repolho branco e pulgões. Portanto, é frequentemente usado na horta em fileiras entre os seguintes tipos de vegetais:

  • cenouras
  • salada
  • cebolas
  • pepinos

Quando semeado em fileiras, deve-se manter uma distância de cerca de 15 a 25 centímetros entre as fileiras de endro para que a erva possa se desenvolver bem.

Medidas de cuidado para o endro recém semeado

Você pode reconhecer o endro recém-brotado com relativa facilidade por sua aparência característica e filigrana. Durante a fase de germinação deve manter o solo suficientemente húmido. No entanto, não deve ser regada demais, pois o endro é sensível ao encharcamento. Na fase inicial de crescimento, você deve remover cuidadosamente as ervas daninhas que estão crescendo entre as plantas para que não cresçam demais no endro.

dicas e truques

As sementes de endro duram apenas cerca de dois anos, por isso devem ser usadas o mais frescas possível para re-semeadura.

WK

Categoria:

Horta