Muitos tipos de frutas no jardim fornecem uma grande quantidade de frutas em um determinado momento, que às vezes dificilmente podem ser comidas ou processadas. As amoras, por outro lado, amadurecem gradualmente ao longo das gavinhas da amora, o que as torna a fruta doce ideal no meio do verão.
Deliciosa indulgência de frutas no calor do verão
O tempo típico de amadurecimento das amoras no jardim varia entre o final de julho e o outono, dependendo da localização. Se você plantar diferentes tipos de amoras no jardim, às vezes você pode estender a época de colheita para frente e para trás. No entanto, se mais frutas amadurecem ao mesmo tempo do que você deseja comer frescas, você pode processá-las nos seguintes produtos de longa vida:
- geleia de amora preta
- suco de amora
- amoras congeladas para sundaes e bolos
dicas e truques
O tempo de colheita de amoras no jardim pode ser estendido um pouco com um local protegido e ensolarado. Em uma treliça em frente a uma parede de casa iluminada pelo sol, as gavinhas de amora recebem luz e calor suficientes para o amadurecimento precoce dos frutos.