Quando a bela estação está chegando ao fim, os jardineiros de abóboras não têm motivos para sentir pena de suas despedidas. Pelo contrário, a temporada de abóbora começa com um momento de alegria pelo cultivo bem-sucedido. Aqui nós dizemos-lhe o que fazer agora.

Colha corretamente para uma longa temporada de abóbora

Com um pouco de sorte, a temporada de abóboras começará no final de agosto. Se o verão foi quente e seco, as magníficas abóboras agora estão brilhando em seu rosto. Se você colher no momento certo, desfrutará dos frutos por um tempo particularmente longo.

Como determinar a maturidade da colheita:

  • não há mais manchas verdes na casca
  • durante o teste de detonação, ele soa oco e oco por dentro
  • a base do caule é firme e seca

Corte a abóbora com uma faca afiada. Deixar um pequeno pedaço do caule prolongará sua vida útil. Se você permitir que a fruta amadureça por 2 a 3 semanas em um local quente, a colheita será de alta qualidade.

Com essas dicas, o tempo da abóbora é estendido

Se a colheita foi mais rica do que a família rebocada, as abóboras certamente podem ser armazenadas até a próxima primavera. Abóboras de inverno das variedades gigantes como 'Abóbora' ou 'Hokkaido' são particularmente recomendadas. Assumindo que eles não se transformaram em uma lanterna no Halloween. É assim que funciona perfeitamente:

  • o acampamento é fresco e seco a 12 a 16 graus Celsius
  • a casca e a base do caule estão intactas
  • há umidade normal
  • Um porão ou despensa bem ventilado é ideal

Se uma abóbora já foi cortada, as sobras permanecem frescas na geladeira por até uma semana. A película aderente evita que sequem. Aliás, a polpa em cubos é excelente para congelar. Basta branquear previamente em água quente e deixar arrefecer.

dicas e truques

O ponto fraco crucial da abóbora é a área de contato com o solo. Para que a temporada de abóbora não termine prematuramente porque a podridão se forma aqui, tome providências em tempo hábil. Assim que a fruta começar a crescer, coloque a abóbora em uma superfície de isopor ou madeira. Assim, a casca fica bem protegida da umidade do solo e o mofo não tem chance.

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Horta