Groselhas vermelhas são pequenas bombas de vitaminas. Eles contêm várias vitaminas em altas concentrações, para que você possa atender às suas necessidades diárias com apenas algumas frutas. Que efeito as bagas ligeiramente azedas têm na saúde?

Groselhas vermelhas são verdadeiras bombas de vitaminas

Estes ingredientes ativos contêm groselhas vermelhas

Além de muitas vitaminas, as groselhas contêm minerais importantes:

  • Vitamina A = 1,4%
  • Vitamina B 2, 3 e 6 = 1 a 4%
  • Vitamina C = 41%
  • Vitamina E = 0,5%
  • Vitamina K = 17%
  • Cálcio = 3,6%
  • Ferro = 6,6%
  • Potássio = 13%
  • cobre = 6,7%
  • Fósforo = 4,4%
  • Selênio = 1,2%
  • Zinco = 1,3%

O teor de vitamina C nas bagas é particularmente alto. 100 gramas de groselhas frescas contêm mais vitamina C do que limões, por exemplo.

Groselhas vermelhas ajudam contra esses sintomas

Devido ao alto teor de vitamina C, as groselhas vermelhas são eficazes contra resfriados e infecções semelhantes à gripe. O sistema imunológico é fortalecido pelas vitaminas.

Além disso, ao comer groselhas vermelhas, você fornece ao seu corpo minerais importantes que têm um efeito positivo em seus olhos, cabelos, pele e bem-estar geral.

Folhas de groselha são eficazes contra distúrbios das veias

As folhas da groselha são tradicionalmente usadas na medicina natural para problemas nas veias.

O efeito do óleo de semente de groselha

Um óleo de semente valioso é obtido a partir das sementes da groselha vermelha. Contém ácido gama-linolênico, que desempenha um papel importante no tratamento de doenças da pele.

Coma groselhas o mais frescas possível

Os ingredientes da groselha vermelha sofrem com o longo armazenamento ou mesmo aquecimento. Portanto, aproveite a deliciosa fruta o mais fresca possível - de preferência diretamente do arbusto de groselha vermelha em seu próprio jardim.

As groselhas vermelhas podem ser processadas de diferentes maneiras. A comida contém apenas algumas vitaminas. No entanto, os minerais que também são importantes são amplamente retidos. É por isso que não há nada de errado em ocasionalmente desfrutar de groselhas vermelhas como uma compota cozida ou geléia.

pontas

As variedades pretas são ainda mais saudáveis que as groselhas vermelhas. As folhas da groselha também contêm flavonóides, antocianinas, diterpenos, taninos e óleos essenciais que, quando consumidos em forma de chá, atuam contra problemas do trato urinário e dores leves.

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