Se a colheita de lúpulo em seu próprio jardim foi generosa, surge a questão de como os frutos podem ser preservados adequadamente. A melhor forma de armazenamento é a secagem. Como secar o lúpulo e armazená-lo para uso posterior.

Bem seco, o lúpulo tem uma vida útil muito longa

É assim que você pode dizer que o lúpulo está maduro

Infelizmente, não é possível dizer de fora se o lúpulo está maduro ou ainda precisa de algum tempo. Você precisa abrir uma torneira e olhar. Isso mostra que o lúpulo pode ser colhido.

  • Maduro em agosto ou setembro
  • O pó de lupulina dentro tem cor amarela dourada
  • O núcleo de lúpulo exala fragrância aromática

Preservar o lúpulo secando

Para fazer cerveja ou obter a lupulina para fins medicinais, é preciso conservar o lúpulo secando-o. Só então o aroma se desenvolve completamente. As umbelas só podem ser armazenadas secas por muito tempo.

Lúpulo de secagem - É assim que se faz!

Escolha os galhos, retire as folhas e amarre um buquê. Este é pendurado de cabeça para baixo em um lugar escuro, quente e seco. Se você quiser apenas secar as umbelas, coloque-as frouxamente em uma peneira ou grade e deixe-as secar ao ar.

Você também pode secar o lúpulo em um forno de convecção para armazenamento. Para fazer isso, pré-aqueça o forno a cerca de 80 graus e deixe os cones secarem por cerca de duas horas.

Após a secagem, o lúpulo é armazenado em sacos em local seco até ser processado.

Armazene o lúpulo no congelador

Você também pode congelar os cones de lúpulo secos. Conservam-se vários meses no congelador e são muito fáceis de retirar em porções.

Use o lúpulo como uma elegante decoração de outono

Os cones de lúpulo verde-amarelo são um ornamento de outono muito decorativo. Para fazer isso, corte todo o broto. Remova todas as folhas caídas. Eles secam muito rapidamente e não são mais atraentes. Coloque os raminhos em um copo de água.

pontas

O lúpulo pode ser usado de mais maneiras do que você pensa. As frutas não são apenas adequadas para a fabricação de cerveja. Você também pode usá-lo para fazer chá e vários medicamentos naturais.

O frescor do jornal de jardim ABC

Como as frutas e os vegetais podem ser armazenados corretamente para que permaneçam frescos o maior tempo possível?

O frescor do diário de jardim ABC como pôster:

  • como um arquivo PDF gratuito para imprimir você mesmo

Categoria:

Horta