A couve é particularmente popular no norte da Alemanha e por uma boa razão: o vegetal rico em vitaminas pode ser colhido fresco do campo durante o inverno - na neve, no gelo e no frio! Aprenda a semear e cuidar de couve em seu jardim abaixo.

Couve pode ser preferida no peitoril da janela, mas não precisa ser

A semente certa

Couve não é apenas couve. Você encontrará cerca de 10 tipos diferentes de couve no mercado, que diferem não apenas na aparência, mas também nas necessidades e no momento da colheita. Portanto, escolha suas sementes com sabedoria e leia as letras miúdas! Você pode encontrar mais informações sobre as variedades mais comuns em nossa visão geral.

Onde a couve é semeada?

Os requisitos do local também variam um pouco de acordo com a variedade, mas em geral a couve prefere locais ensolarados com solo rico em húmus e nutrientes. A couve não gosta de solo ácido, portanto, se o solo for ácido, você deve colocar um pouco de cal sob o solo antes de semear. Além disso, uma porção de composto dá à couve nutrientes suficientes para prosperar.

Quando a couve é semeada?

A couve pode ser semeada diretamente ao ar livre a partir do final de maio, quando não se espera mais geadas. Alternativamente, você também pode preferir as sementes a partir do início de maio, mas isso não é realmente necessário.

Semeando couve ao ar livre passo a passo

  • Desenterre bem o solo e dobre alguns litros de composto
  • Faça buracos de cerca de 2 cm de profundidade no solo
  • Mantenha uma distância de 40 a 50 cm de um buraco para o outro ou semeie mais densamente se quiser picar
  • Coloque as sementes de couve nos buracos e cubra-as com terra
  • Regue bem a área

Prefira couve no peitoril da janela

Como alternativa à semeadura direta, você pode cultivar couve em clima quente a partir do início de maio. Para isso, proceda da seguinte forma:

  • Encha as bandejas de sementes ou caixas de ovos com terra para vasos
  • Semeie as sementes de couve a cerca de 2 cm de profundidade no solo
  • Regue bem as conchas
  • Coloque-os em um local claro e quente
  • Quando as plantas estiverem com cerca de 5 a 10 cm de altura, elas podem ser plantadas no canteiro junto com a tigela

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Horta