Originário da China, o kiwi foi refinado por criadores da Nova Zelândia e introduzido na Europa. Hoje, ao lado da Nova Zelândia e do Chile, países europeus como Itália, França e Grécia são os maiores exportadores.
O kiwi (lat. Actinidia deliciosa) é um fruto de baga do curral cultivado. Os frutos são ovais, com cerca de 6-8 cm de tamanho, e têm uma pele marrom e peluda. Eles crescem em grande número em um arbusto de alta escalada e torcidos e são colhidos imaturos. Eles continuam a amadurecer durante o transporte e armazenamento.
Requisitos climáticos da planta de kiwi
Para prosperar, as plantas de kiwi precisam de solo rico em nutrientes, muito sol e chuva suficiente. Os kiwis podem crescer onde quer que haja
- verões muito quentes,
- invernos suaves e
- não há geada na primavera.
Na China, as áreas de Changjiang e Sichuan são onde os kiwis são cultivados principalmente. Na Ilha Norte da Nova Zelândia, a Bay of Plenty tem uma tradição de décadas como área de cultivo de kiwis. Na Itália, estas são as regiões italianas centrais da Emilia-Romagna e do Lácio.
países em crescimento em todo o mundo
O resistente arbusto de kiwi é cultivado não apenas na China e na Nova Zelândia, mas também na Europa. França, Itália, Grécia e Espanha fornecem os outros países europeus com o kiwi rico em vitaminas. O Chile é outro grande fornecedor para os supermercados europeus. Kiwis de Taiwan, Japão, Coreia do Sul ou EUA não são exportados para a Europa.
De onde vêm os kiwis na Alemanha?
Na Alemanha, os kiwis estão em temporada durante todo o ano. As frutas fazem parte da linha padrão dos supermercados alemães, incluindo os discounters. No período de abril a novembro chegam até nós do hemisfério sul, do Chile e da Nova Zelândia. Em setembro, a colheita começa na Itália, Grécia e França.
dicas e truques
Enquanto isso, o arbusto de kiwi encontrou seu caminho nos jardins alemães. Os mini kiwis resistentes ao gelo com uma pele lisa e comestível são particularmente confiáveis.
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