Se você mantiver sua macieira com a poda correta e um suprimento equilibrado de água e nutrientes, geralmente poderá colher maçãs saborosas suficientes para consumo fresco e armazenamento.

Uma boa colheita de maçã só é possível com a polinização correta

Não apenas o tamanho da árvore e a variedade da macieira são decisivos para a quantidade esperada de colheita de uma macieira, mas também a taxa de polinização das flores da macieira na árvore. Você pode aumentar isso plantando diferentes macieiras no mesmo local ou tornando a árvore uma macieira autopolinizadora enxertando em uma segunda variedade. Por último, mas não menos importante, também ajuda com uma boa colheita de maçãs se os insetos necessários para a polinização encontrarem locais suficientes para nidificação e alimentação em um jardim.

Colha diferentes tipos de maçãs de acordo com o uso pretendido

Entre as macieiras não existem apenas variedades para consumo fresco, mas também maçãs especiais para sidra e maçãs para armazenamento durante o inverno. Enquanto maçãs de cidra em pomares podem simplesmente ser sacudidas da árvore e depois colocadas no espremedor para processamento adicional, outras maçãs não devem sofrer contusões, se possível. Portanto, você deve preferir a tarefa mais trabalhosa de montar uma escada para a colheita e separar as maçãs maduras dos galhos com um movimento de torção suave. A configuração da escada em vários pontos ao redor da copa das árvores também pode ser usada duas vezes se você remover simultaneamente os brotos de água na extremidade superior da copa das árvores como parte da poda de verão.

A hora certa e as ferramentas certas

Pouco antes de a maioria das variedades de maçã amadurecerem em agosto e setembro, você deve verificar sua escada quanto à estabilidade e segurança. Às vezes, também pode valer a pena usar um colhedor de maçã especial para colher do chão. Com isso, as maçãs são arrancadas da árvore com uma guirlanda de metal irregular antes de serem apanhadas em um saco de tecido sem pontos de pressão. Como recompensa pelo trabalho árduo na colheita, os frutos podem ser usados para os seguintes fins:

  • o consumo fresco
  • secando em deliciosos anéis de maçã
  • processamento em bolos e saladas de frutas
  • a prensagem do suco
  • transformação em cidra de maçã

dicas e truques

A hora exata para a colheita das maçãs só pode ser decidida após um teste de sabor. Se a macieira estiver apenas parcialmente em pleno sol, as maçãs podem ser colhidas em momentos diferentes, dependendo do grau de maturação.

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