Para que uma das estrelas mundiais entre as plantas de especiarias faça o seu melhor no jardim, o local do coentro deve ser escolhido com cuidado. As seguintes condições de luz e temperatura são importantes. O piso deve ficar assim:
- posição ensolarada a semi-sombra nas camas e na varanda
- temperaturas quentes acima de 15 graus Celsius, sem calor sufocante no verão
- solo rico em húmus e bem drenado sem encharcamento
- preferencialmente fresco e úmido com baixo teor de calcário
- protegido da chuva e dos ventos fortes
- idealmente uma composição argilosa-arenosa
- Use solo de ervas de alta qualidade ou uma mistura de terra para vasos e areia como substrato no vaso
Se você pretende principalmente colher as folhas de coentro aromáticas, um local parcialmente sombreado é uma opção. Para colher os grãos condimentados no outono, um local a pleno sol é uma vantagem.
GTH