O hissopo é uma planta de especiarias muito fácil de cuidar. São importantes para o desenvolvimento da erva aromática: local ensolarado, solo seco e calcário e podas regulares, realizadas na primavera ou no outono.
Após o corte, o hissopo pode ser seco
O hissopo é conhecido principalmente pela culinária mediterrânea. Entretanto, também pode ser encontrado cada vez mais frequentemente nas hortas domésticas. Também enriquece pratos típicos alemães, como salada de batata, assados ou sopas. Hissopo é fácil de cultivar e tão fácil de cuidar. Você pode obter as sementes a um preço muito acessível online ou no centro de jardinagem ao virar da esquina.
Instruções gerais de cuidados
Para o bom crescimento das plantas de hissopo no jardim, apenas algumas regras de cuidados devem ser observadas:
- local ensolarado a pleno sol,
- solo solto, calcário, pedregoso,
- regar pouco, não adubar,
- ocasionalmente mudar para outro lugar no jardim.
Poda regular para um crescimento mais compacto
O hissopo é referido como uma erva, mas com o tempo tende a tornar-se lenhoso e desenvolver-se em um semi-arbusto. Por um lado, isso oferece uma série de vantagens, por exemplo, para criar uma borda semelhante a uma cerca viva em torno de uma erva ou canteiro de rosas. Por outro lado, os brotos mais velhos murcham e tornam-se feios ao longo dos anos. Você pode contrariar isso se realizar medidas de poda regulares.
A poda pode ser feita na primavera antes da brotação ou no outono após a floração. É melhor cortar a planta em cerca de um terço ou até a metade o mais tardar em agosto. Cortar mais tarde pode fazer com que as feridas do corte não cicatrizem até a primeira geada. Caso contrário, o corte pode ser compensado na primavera (por volta de março). Até então, os galhos velhos oferecem boa proteção de inverno em geadas severas.
pontas
Quanto à lavanda, o mesmo se aplica ao hissopo: se possível, não corte em madeira velha, pois geralmente não há mais brotação de se esperar.