A junça tem pouco a ver com a amêndoa. As frutas, também conhecidas como nozes de tigre, crescem no solo como amendoins. A fruta é valorizada por seus ingredientes e porque, ao contrário de muitas outras nozes, também é adequada para quem sofre de alergias. Você pode cultivar a noz-tigre no jardim ou na varanda.

Tigernuts devem receber o máximo de sol possível

O local certo para a noz-tigre

Tigernuts vêm de regiões do sul. Eles, portanto, gostam de um local ensolarado. O solo não deve estar muito seco. Um solo franco-arenoso é particularmente adequado.

Quanto mais solto o solo, mais fácil será colher mais tarde as tigrinas. Eles são então mais fáceis de limpar.

Cultive tigrinas na varanda

Você também pode cultivar nozes na varanda. Para isso, você precisa de um plantador um pouco maior, que você preenche com solo solto e arenoso.

A melhor época para plantar nozes

Tigernuts são sensíveis à geada. Eles são, portanto, apenas trazidos para o solo ao ar livre após os santos do gelo. A terra deve ter uma temperatura de oito a dez graus.

Você pode plantar nozes de tigre em uma panela mais cedo. É então importante que você coloque o balde em um local quente e claro.

Depois dos santos de gelo, você pode plantar tigrinos que foram cultivados na caixa ao ar livre.

Água antes de plantar

  • Deixe as nozes incharem
  • Profundidade de plantio 5 cm
  • Distância de plantio cerca de 20 a 40 cm

Antes de plantar as nozes no solo, mergulhe-as em água morna por cerca de 24 horas.

Plante as nozes-tigre a cerca de cinco centímetros de profundidade no solo a uma distância de 20 a 40 centímetros e depois regue.

Cuidando corretamente de nozes de tigre

As plântulas devem ser mantidas levemente úmidas após a emergência, mas não muito molhadas. O solo não deve secar, especialmente durante a formação dos tubérculos em agosto e setembro.

A fertilização só é necessária se o solo contém muito pouco fósforo ou potássio. Os fertilizantes nitrogenados não são adequados.

Com bons cuidados, uma única planta pode produzir até 500 das pequenas nozes. Eles são do tamanho da ponta de um dedo. Tigernuts podem crescer até 50 centímetros de distância da planta mãe.

Tigernuts são colhidos no outono

As nozes de tigre estão prontas para colher no outono. Para fazer isso, a erva é extraída. Já existem algumas nozes nele. Em seguida, as frutas restantes são levantadas do solo com o garfo de escavação.

Ao cuidar de Tigernuts em uma panela, basta peneirar o solo. Então tudo o que você precisa fazer é coletar as pequenas nozes.

Após a colheita, as nozes são limpas e depois secas. A fruta pode ser armazenada por vários meses dessa maneira.

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Tigernuts pertencem à família sourgrass. As frutas podem ser preparadas de diferentes maneiras. Eles podem ser consumidos como farinha em queijo cottage ou iogurte. As nozes de tigre também são muito populares como ingrediente de panificação.

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Ervas