Flor do ano 2009, hortaliça do ano 2005, planta medicinal eficaz e base para o substituto do café Muckfuck - Chicória tem muitas faces. Motivo suficiente para integrar a beleza da natureza no plano de plantio do jardim da casa de campo. A maneira mais fácil de fazer isso é semear diretamente, já que as plantas jovens não gostam de ser transplantadas. Este guia explica como fazê-lo.

As sementes para semear chicória podem ser compradas ou você mesmo pode coletá-las

É assim que você prepara o canteiro de maneira exemplar

Quando não houver mais medo da geada do solo a partir de maio, a semeadura pode começar. Em um local ensolarado, quente e protegido com solo de jardim normal, por favor, crie um canteiro finamente quebradiço. O solo é completamente solto com o ancinho. Adicione um pouco de areia para melhorar a permeabilidade. Se o solo for distintamente arenoso-grave, o composto peneirado compensa o déficit.

Semear chicória - é assim que funciona

No canteiro preparado, desenhe sulcos estreitos com uma vara a uma distância de 30 a 40 centímetros. Como semear as sementes corretamente:

  • Espalhe a semente nos sulcos
  • Peneirar os germes escuros com uma camada de terra de 2 a 3 cm
  • Pressione o substrato muito levemente e regue com um spray fino

Para evitar que as sementes valiosas acabem nos estômagos de pássaros famintos e outros moradores do jardim, espalhe uma rede protetora de malha fechada sobre a cama. Nos dias e semanas seguintes, regue regularmente e retire as ervas daninhas. Quando as mudas atingem uma altura de 5 a 6 cm, as jovens chicórias são separadas a uma distância de 8 a 10 cm.

As flores aparecem apenas no segundo ano

A chicória prospera como uma planta bienal. No ano da semeadura, apenas uma roseta de folhas se forma. No ano seguinte, as flores azul-celeste brotam de junho a outubro. As sementes resultantes são ideais para propagação, novamente usando estas instruções.

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Várias formas cultivadas de chicória nos trazem plantas úteis comestíveis. Representantes bem conhecidos são as subespécies chicória e radicchio; dois vegetais e saladas extremamente saudáveis para uma alimentação equilibrada. Como a diversidade cai no esquecimento como resultado da produção em massa unilateral, inúmeras variedades locais estão ameaçadas de extinção. O cultivo de chicória e suas subespécies em seu próprio jardim é, assim, uma valiosa contribuição para a conservação da natureza.

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