A alface iceberg da sua própria horta contém significativamente mais nutrientes do que a do supermercado. Saiba quando colher sua alface americana abaixo.
A temporada de icebergs é de julho a outubro
Quando a alface iceberg é colhida?
Dependendo da variedade, a alface iceberg está pronta para ser colhida de dois a três meses após a semeadura. Como geralmente é plantada em março/abril, pode ser colhida a partir de julho. No entanto, a semeadura posterior também é possível, para que você possa colher a alface americana até o outono.
A alface de iceberg é resistente?
Embora seu nome sugira o contrário, a alface iceberg não tolera geadas. Mesmo com temperaturas abaixo de 10 graus ele tem problemas. Portanto, definitivamente deve ser colhido antes que esteja permanentemente mais frio que 10 graus. O nome provavelmente se refere à sua boa capacidade de armazenamento. Aprenda como armazenar corretamente sua alface americana aqui.
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Você também pode colher apenas as folhas externas de sua alface e deixar o coração; então a alface iceberg continuará a crescer feliz e você poderá continuar colhendo.