As últimas batatas foram coletadas e armazenadas; apenas a alface de cordeiro e a colheita de alface, bem como o espinafre de inverno, crescem ao sol do outono. É hora de preparar a cama para o inverno e prepará-la para a próxima safra.

Solo pesado deve ser desenterrado no outono

A última colheita

Pepinos, ervas e berinjelas são colhidos em tempo útil antes das geadas noturnas iminentes. Você também deve trazer aipo e beterraba para dentro de casa e armazená-los.

Tomates e pimentões continuam a desenvolver flores e frutas em climas sem geadas. Estes são colhidos apenas quando a primeira geada noturna é relatada. Coloque as frutas em uma janela ensolarada, onde elas amadurecerão um pouco mais. Alternativamente, você pode cozinhar uma deliciosa geléia de tomates verdes, que enriquece o menu de inverno com seu aroma requintado.

Cavar ou melhor não?

Se você desenterrar a cama completamente ou apenas afrouxá-la um pouco, depende da estrutura do solo:

  • Solos pesados são desenterrados porque, caso contrário, existe o risco de assoreamento. Afrouxe a cama com uma pá com cerca de 20 centímetros de profundidade. Isso permite que a geada se espalhe pelo solo. Devido à expansão da água, os torrões de terra se quebram (à prova de gelo) e na próxima primavera a terra fica finamente quebradiça.
  • Solos normais, por outro lado, são afrouxados um pouco com o garfo de escavação. Aproveite esta oportunidade para trabalhar em algum estrume ou composto maduro.

Adubo verde para plantas vegetais fortes

Com o adubo verde, você pode dar uma nova força à horta colhida para o próximo ano de jardinagem. Semear:

  • Tremoço Amarelo
  • trevo persa
  • mostarda amarela
  • ou Facélia.

Essas plantas crescem rapidamente, soltam o solo com suas raízes e podem ser incorporadas após algumas semanas ao cavar. Os organismos do solo convertem o adubo verde em húmus e liberam nutrientes valiosos no processo.

A proteção certa para o inverno

Uma camada protetora de palha, folhas ou resíduos de culturas protege o solo na estação fria e fornece nutrientes adicionais.

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Além de adubo verde ou algum composto incorporado, nenhuma fertilização adicional é necessária no outono. Fertilize apenas na primavera, quando estiver preparando o canteiro para a próxima safra.

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Horta