O alecrim (Rosmarinus officinalis) é bastante pouco exigente e sente-se muito confortável no local certo, tanto no jardim como no vaso. O cultivo do subarbusto amante do sol pode ser feito com pouco esforço, desde que siga nossas dicas.
Em que local o alecrim se sente particularmente confortável?
O arbusto de especiarias é originário da região do Mediterrâneo e, portanto, está acostumado a muito sol - quanto mais, melhor. Prefere um local abrigado em pleno sol. A sombra parcial também é frequentemente tolerada pela planta.
Posso semear apenas alecrim ou devo preferir mudas?
A maioria das variedades de alecrim - com exceção de algumas raças mais novas - são bastante sensíveis ao frio, razão pela qual a semeadura direta no canteiro deve ocorrer no final de maio / início de junho o mais cedo possível. É muito mais promissor, no entanto, preferir as plantas jovens no peitoril da janela e só depois transferi-las para o canteiro do jardim. No entanto, o alecrim não germina de forma particularmente confiável.
Qual é a melhor época para plantar alecrim?
O alecrim é melhor plantado no final da primavera, cerca de uma ou duas semanas após o fim dos Cavaleiros do Gelo.
A que distância o alecrim é plantado?
O subarbusto é bastante vigoroso e, portanto, precisa de espaço - em seus países de origem, o alecrim pode crescer até dois metros de altura e, portanto, também é plantado como cerca viva. Recomenda-se uma distância de cerca de 50 centímetros no canteiro, pois como planta única você pode tratar seu alecrim em até um metro quadrado.
Qual solo precisa de alecrim?
Como quase todas as ervas mediterrâneas, o alecrim prefere solo seco, magro e calcário. O pH deve estar na faixa neutra a alcalina, mas nunca ácido. A planta não tolera muita umidade.
Você pode transplantar alecrim?
sim. É melhor desenterrá-lo com a ajuda de um forcado, pois menos raízes serão danificadas. Mas tenha cuidado: o alecrim desenvolve raízes numerosas, muito ramificadas e profundas.
Quando posso colher o alecrim?
Teoricamente, o alecrim pode ser colhido durante todo o ano, sendo as pontas dos rebentos principalmente utilizadas na cozinha. O alecrim também pode ser colhido sem problemas durante a floração, pois dificilmente perde o aroma durante esse período.
Como posso propagar o alecrim?
A maneira mais fácil de propagar o alecrim é por meio de estacas e, se o arbusto for grande o suficiente, também por camadas. A propagação por sementes é menos aconselhável, pois estas germinam de forma muito pouco confiável. Além disso, a muda nem sempre se desenvolve como se gostaria. O alecrim também pode ser multiplicado e rejuvenescido pela divisão.
Bons Vizinhos / Maus Vizinhos
O alecrim harmoniza-se muito bem com outras ervas mediterrânicas que têm requisitos semelhantes em termos de cuidado, solo e localização. isto inclui i.a. Orégano, Tomilho, Sálvia e Lavanda. Além disso, o alecrim é compatível com erva-doce, cebola ou alho-poró, bem como cominho e camomila. Um vizinho muito ruim, por outro lado, é mostarda.
dicas e truques
Se você deseja cultivar alecrim como uma planta de varanda, o alecrim suspenso (como a cultivar 'Prostatus') é uma opção bonita. Pendurar o alecrim também é muito bom sobre uma parede de pedra natural.
IJA