Habaneros são um dos tipos mais populares de pimenta na Alemanha por causa de seu calor pronunciado. Mas o olho também não perde. As inúmeras variedades são de forma interessante e oferecem uma ampla gama de cores. Apresentamos alguns exemplares especiais.

Habaneros vêm em muitas cores diferentes

Laranja Habanero

Os frutos desta variedade são de cor laranja brilhante após o amadurecimento. Atingem um comprimento de 30 a 40 cm e uma largura de 20 a 30 cm. Sua forma lembra uma lanterna dobrada.

  • Nitidez nível 10
  • para molhos e salsas

Habanero Vermelho

Esta variante é uma das pimentas mais quentes do mundo e, ao mesmo tempo, oferece um aroma frutado. Os frutos também são dobrados como lanternas, mas ficam vermelhos quando maduros.

  • Nitidez nível 10
  • para salsas, vai bem com frutas tropicais

Habanero Roxo

Esta variedade de pimenta vem dos EUA. Os frutos têm cerca de 5 cm de comprimento e cerca de 3 cm de largura. Eles ainda são verdes quando verdes. Se você colhê-los após cerca de 100 dias de amadurecimento, eles ficarão roxos.

  • Nitidez nível 10
  • para salsas e pratos com frutas tropicais

mostarda habanero

Os frutos de aproximadamente 5 cm de comprimento são fortemente dobrados e de polpa espessa. Eles são inicialmente de cor verde a violeta e tornam-se amarelos a mostarda à medida que amadurecem.

  • Nitidez nível 10
  • para molhos e salsas; para temperar

Chocolate

A forma de seus frutos é típica de Habanero: dobrada. Mas a cor castanho chocolate destaca-se e deu o nome a esta variedade. Sua nitidez surge um pouco hesitante no início, apenas para depois se desdobrar com força total.

  • Nitidez nível 10
  • para molhos e marinadas

Habanero Red Savina

De 1994 a 2006, essa variedade foi considerada a pimenta mais picante do mundo. É uma raça californiana protegida e, portanto, raramente está disponível fora dos EUA. Seu aroma frutado distintivo é uma reminiscência de laranjas.

  • Nitidez nível 10
  • bom para salsas e pratos de peixe

pontas

Você não precisa deixar um excedente de colheita dessa variedade não ser utilizado. Os frutos são fáceis de secar e podem ser moídos em pó.

Doce habanero

Esta variedade oferece um aroma frutado, mas omite completamente o picante. É ideal para quem não gosta ou não tolera comida picante. Os frutos são alaranjados, redondos e enrugados.

  • Nitidez nível 0
  • para saladas e lanches

Habanero Santa Lúcia

Esta é uma raça não tão quente. Os frutos são vermelhos, enrugados e têm as dimensões de a. 3*4 cm O cultivo é recompensado com um alto rendimento da colheita.

  • Grau de nitidez 8
  • para cozinhar, decapar e secar

Categoria:

Horta