A requeima da batata, também conhecida como requeima ou requeima, é uma doença muito comum em batatas. É causada pelo fungo nocivo Phytophthora infestans, que ocorre principalmente em clima úmido e bastante frio. É assim que você pode prevenir ou combater uma infecção.

Se as folhas das batatas se deformarem, muitas vezes é tarde demais

Índice

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  1. o essencial em resumo
  2. causas e distribuição
  3. imagem de dano
  4. Combate a praga da batata
  5. Prevenir eficazmente a ferrugem da batata
  6. perguntas frequentes

    7. o essencial em resumo

    • A doença ocorre não apenas em batatas, mas também em tomates e outras plantas de erva-moura.
    • É causada pelo fungo nocivo Phytophthora infestans e ocorre principalmente após o clima úmido.
    • A temida praga dos tubérculos não ocorre necessariamente junto com a praga tardia, pois apenas as partes aéreas da planta podem ser afetadas.
    • Escolha as variedades de batata mais resistentes possíveis para uma cultura, sendo as batatas precoces geralmente menos suscetíveis.

    causas e distribuição

    Quando o clima está quente e úmido, as batatas são infectadas principalmente pela temida praga tardia (também chamada de praga da batata, mesmo que a doença não afete apenas as batatas) entre o início de julho e o final de agosto - e até o final do outono. A doença geralmente ocorre apenas em conexão com a chuva, em tempo seco geralmente não há perigo. O agente causador desta doença fúngica é o fungo nocivo Phytophthora infestans, que geralmente é transmitido pelo vento, ferramentas de jardim sujas, sementes infectadas ou falta de higiene. Adere às folhas úmidas e pode penetrar na planta com mais facilidade nessas superfícies porque estão inchadas e macias.

    Phytophthora infestans muitas vezes hiberna em batatas deixadas no campo ou armazenadas, que por sua vez - usadas como batata-semente no ano seguinte - representam uma fonte renovada de infecção. Os esporos fúngicos se formam em temperaturas de cerca de 16 ° C e tempo úmido com duração de mais de dez horas. Eles são então transmitidos pelo vento, por exemplo, para plantas vizinhas. Aliás, o fungo também pode sobreviver no solo depois que seus esporos se infiltraram lá com a água da chuva. Por esta razão, um substrato permanentemente úmido também pode levar a um surto da doença.

    imagem de dano

    A praga da batata é vista pela primeira vez quando as folhas se enrolam

    “Uma única batata-semente infectada é suficiente para destruir a colheita de uma área inteira”.

    A infecção por ferrugem da batata apresenta os seguintes sintomas:

    • Amarelecimento das folhas no início da infecção
    • então formação de manchas foliares cinzentas ou marrons
    • Formação de crescimento fúngico branco-acinzentado na face inferior das folhas
    • Todo o transporte de batata morre em poucos dias
    • A infestação de tubérculos nem sempre ocorre ao mesmo tempo que a requeima
    • Os tubérculos afetados têm manchas cinzentas e afundadas
    • Escurecimento dos tubérculos sob a pele

    A coisa insidiosa sobre a praga é que as batatas infectadas parecem saudáveis por um longo tempo e só começam a apodrecer após armazenamento prolongado. Por esta razão, não se deve montar montões de terra e afins perto das áreas cultivadas, e nenhum tubérculo deve ser deixado no campo após a colheita.

    Combate a praga da batata

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    Se a praga da batata afetou as plantas, corte as folhas imediatamente e descarte-as. Nunca jogue as partes da planta afetadas no composto, pois os esporos de fungos podem permanecer lá por muito tempo. No ano seguinte, estes podem causar uma nova infecção. É melhor descartar as folhas com os resíduos residuais. Após a remoção das folhas, os tubérculos podem permanecer no solo por pelo menos três semanas até que a casca endureça.

    digressão

    Plante batatas em um local diferente a cada ano

    Como os esporos de fungos no solo e nos resíduos vegetais sobrevivem por muito tempo, você deve trocar as áreas de cultivo para plantas de erva-moura, como tomates e batatas, todos os anos. Isto é especialmente verdadeiro se uma infecção já ocorreu no ano anterior. Plante malmequeres no canteiro, pois eles limpam o solo.

    Prevenir eficazmente a ferrugem da batata

    Se possível, o repolho de batata não deve ser molhado ao regar

    No entanto, a medida mais importante para combater a praga da batata é a prevenção eficaz. As dicas a seguir irão ajudá-lo a conter a doença:

    • Certifique-se de manter as distâncias de plantio recomendadas e não plante as batatas muito próximas umas das outras.
    • Não plante batatas e tomates (e outras beladonas) próximos uns dos outros.
    • Altere a área cultivada todos os anos e mantenha a rotação de culturas.
    • Nunca despeje de cima, sempre despeje diretamente no chão.
    • Se possível, regue de manhã cedo para que a umidade seque rapidamente depois.
    • Regar à noite, por outro lado, promove a infestação de fungos.
    • Fertilize moderadamente e principalmente evite fertilizar em excesso com nitrogênio.
    • Apoie o sistema de defesa das plantas com estrume caseiro (por exemplo, cavalinha ou chá de alho) e farinha de rocha.(14,13€)

    A propósito, a pré-germinação dos tubérculos, que você pode colocar em tigelas rasas ou caixas de ovos em um local claro e sem gelo no início da primavera, também tem um bom efeito preventivo contra a praga da batata. Sob a influência da luz, brotos curtos e verdes brotam dos olhos dos tubérculos após apenas algumas semanas. Esta pré-germinação dá às plantas uma vantagem no crescimento para que elas amadureçam mais cedo e a infestação com a doença fúngica possa ser evitada em um estágio inicial.

    digressão

    Estas variedades de batata são resistentes à praga da batata

    Não existem variedades realmente resistentes à praga da batata devido à diversidade do patógeno. Em vez disso, no entanto, você pode usar variedades tolerantes a doenças ou resistentes a doenças que são menos propensas a serem infectadas. Isto aplica-se sobretudo às batatas das variedades 'Annabelle', 'Bettina', 'Caprice', 'Donella', 'Granola', 'Lolita' e 'Mariola', mas também a algumas variedades comerciais em particular.

    perguntas frequentes

    Você ainda pode comer tubérculos infectados com ferrugem da batata?

    Batatas afetadas pela praga não devem ser comidas

    Uma vez que o fungo Phytophthora infestans, causador da doença, produz toxinas cancerígenas durante o seu metabolismo, não é aconselhável utilizar tubérculos de batata mesmo ligeiramente infectados. Cortar áreas acastanhadas também não é útil neste caso, pois os fios fúngicos invisíveis ainda correm pelas batatas. Portanto, remova e descarte os bulbos infestados e não coma. Eles também não devem ser dados aos animais.

    A praga da batata e a praga tardia dos tomates são a mesma doença?

    De fato, a requeima em tomates e a requeima da batata são causadas pelo mesmo patógeno fúngico, Phytophthora infestans. É a mesma doença, então não cultive plantas de erva-moura próximas umas das outras ou enfileiradas no mesmo canteiro.

    dica O amontoado das batatas também as protege até certo ponto do apodrecimento. Este passo é melhor feito no início do verão.

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Horta