A quinoa pseudo-grão vem originalmente da América do Sul, onde era usada como alimento básico pelos nativos americanos há mais de cinco mil anos. A quinoa é deliciosa, saudável e muito pouco exigente como planta. Portanto, a quinoa pode ser facilmente cultivada em seu próprio jardim. Saiba como cultivar quinoa aqui.

Quinoa também prospera em jardins alemães

Semear quinoa

Os dados-chave para a semeadura:

  • Época de semeadura: meados/final de abril
  • Localização: sol pleno, solo pobre em nutrientes, bem drenado, livre de ervas daninhas
  • Profundidade de semeadura: 2 cm
  • Distância de plantio: 15 cm

Onde posso obter as sementes para o meu cultivo de quinoa?

Você pode usar sementes de quinoa orgânicas não inchadas para crescer no jardim. Na maioria das vezes, as sementes germinam sem problemas. Aqui você pode descobrir como germinar suas sementes e, assim, garantir que elas sejam boas como sementes. A semente de quinoa "real" ainda é rara no momento, mas você pode encontrar variedades especializadas para cultivo na Alemanha em lojas online selecionadas. : Existem variedades "adaptadas ao clima" que sobrevivem bem aos verões chuvosos.

Qual é a melhor época para semear?

Embora a quinoa seja resistente ao frio, ela só deve ser semeada quando não houver mais geadas. Meados/final de abril é o ideal.

Em qual local a quinoa prospera melhor?

A quinoa vem originalmente dos Andes, onde prospera a uma altitude de até 4.500 metros. O Andenkorn também tolera bem o clima alemão, especialmente no norte da Alemanha. Quinoa prospera melhor em solo fino com baixo teor de nutrientes. Não deve ser plantada após leguminosas que enriquecem o solo com nitrogênio. Em vez disso, o grão andino é adequado como cultura subsequente para consumidores pesados, como batatas ou milho. Quinoa deve estar em pleno sol, se possível.

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Quinoa cresce até um metro e meio de altura. Assim, as plantas projetam sombras consideráveis e tiram a luz das plantas menores. Tenha isso em mente ao crescer em sua horta.

Como proceder com o cultivo

Antes da semeadura, o solo deve ser preparado:

  • Solte o solo completamente e remova as ervas daninhas e pedras maiores.
  • Não adicione composto ou fertilizante ao solo!
  • Puxe as linhas de semeadura com um espaçamento entre linhas de 30 a 50 cm
  • Semeie as sementes a 2 cm de profundidade no solo e plante a 15 cm de distância.
  • Cubra as sementes com terra e regue-as.

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Grãos pouco exigentes com uma captura

Enquanto a quinoa requer poucos nutrientes e pode lidar maravilhosamente com a seca e até com o frio, o grão inca não tolera muito bem o encharcamento. O crescimento pesado de ervas daninhas também é um problema para ele. Portanto, o solo deve ser solto e permeável para que a água da chuva e da irrigação possa escoar bem e as ervas daninhas devem ser removidas regularmente. Embora a cobertura morta (US $ 249,00) impeça o crescimento de ervas daninhas, ela aumenta a umidade do solo, portanto, a cobertura de quinoa não é recomendada.

Cuidando da quinoa no jardim

Quinoa só precisa de um pouco de água. Portanto, regue apenas se não chover por vários dias. Você deve evitar fertilizantes completamente. Seu único trabalho ao cuidar de suas plantas de quinoa é arrancar as ervas daninhas regularmente. A colheita também é um pouco complicada. Saiba mais aqui.

Aqui você pode saber mais sobre o cultivo de quinoa na Alemanha:

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